首先，患有慢性肝病的人不适合喝酒，如：慢性病毒性肝炎、酒精性肝病、药物性肝病、脂肪肝等；因为红酒中也含有一定量的酒精 ， 这些人如果饮酒会加重病情 。其次 ， 有慢性胃病的人最好不喝红酒，酒精会对胃产生刺激作用 。再次，对于已经有动脉硬化和血管狭窄的人来说，如果饮红葡萄酒过多 ， 一则不利于供血机能，二则酒精本身会升高血脂和促进动脉硬化 。
【红酒护心并非人人适宜】此外，“睡前喝红酒”也并不是一个好习惯 。中医认为，人们晚上睡觉时，是养肝的最佳时间，此时若喝酒，会加重肝脏的负担，因为酒精大部分是在肝脏代谢的，人在休息时肝却在加班 ， 达不到养肝的目的 。喝酒时间最好是在晚饭前，这样既能养生，又不会伤及肝脏 。
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