工作党们还在为自己经常加班熬夜气血不足而担心吗，下面就给大家介绍一道纯正滋补鸡汤——红参乌鸡汤 。红参具有极高的调理药用价值，能帮助人补气养血，复脉固脱 。乌鸡可以滋养肝肾 ， 养血益精 。二者完美融合，可以达到滋补的最佳效果，是食疗之上等佳品 。下面就让我们一起来了解一下红参乌鸡汤的功效吧.
【红参乌鸡汤的功效】功效：
1.红参还俱有补气、滋阴、益血、生津、强心、健胃、镇静等功效 。这些作用红参与白参没有严格的区别，但在补虚方面一般认为红参强于白参 。久服红参可以提高人体免疫力、抗疲劳、抗辐射、抑制肿瘤、调整人体内分泌系统 。红参适合于老人、久病体虚者，红参具有火大、劲足、功效强之特点 ， 是阴盛阳虚者的首选补品 ， 医药上治疗虚脱或强补多用红参 。
红参的副作用
2.红参的副作用是对神经系统具有兴奋作用，治疗量能增快冲动传导，增加条件反射强度 。成人服人参根粉，每日服0.3g以上 ， 连续服用，可发生失眠、抑郁、体重减轻等毒性反应 。大剂量服用时，血糖明显降低 ， 心脏收缩力受抑制，其作用特点与强心苷相似;可导致血压下降，呼吸麻痹，骨骼肌麻痹等，故服用人参应掌握用药原则 ， 辨证施药，辨虚论补，切忌盲目滥用 。
3..红参对中枢神经系统具有兴奋作用 ， 而大量时反而有抑制作用 。能加强动物高级神经活动的兴奋和抑制过程 。并能增强机体对一切非特异性刺激的适应能力，能减少疲劳感 。
4.红参对心肌及血管有直接作用，一般在小剂量时兴奋 ， 大剂量时抑制 。10%红参浸液1毫升/公斤给猫(或兔)灌胃，对心肌无力有一定的改善作用 。复温期间有相当程度的恢复 。亦有抗过敏性休克及强心的作用 。红参对大鼠心肌细胞膜三磷酸腺苷酶活性有抑制作用 。
5.加强机体对有害因素的抵抗力：(1)能使感染疟原虫的鸡免于急性死亡，且鸡的体重还逐渐增加 。(2)能抑制实验动物由于注射牛奶或疫苗所引起的发热反应 。(3)能增强人体适应气温变化的能力 。(4)狗在大量失血或窒息而处于垂危状态时 ， 立即注射红参制剂 ， 可使降至很低水平的血压稳固回升 。(5)能延长受锥虫感染的小鼠的存活时间 。(6)能抑制注射松节油或由于兔耳壳冻伤而引起的全身炎症反应 。(7)促进某些实验性损伤的愈合 。(8)有抗维生素B1、 B2缺乏症的作用 。(9)能加速家兔实验性角膜溃疡的愈合作用 。(10)能减弱某些毒物(苯、四乙铅、三甲酚磷酸等)对机体的作用 。
这样醇香润滑的红参乌鸡汤就出锅了！长时间服用，可以增强身体免疫力，改善体质，提高儿童智力发育，防止老年性痴呆症，预防脑血栓和心肌梗塞，老少皆宜 。
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