很多食品的保质期都非常的短暂，人们便想出了非常多的防腐措施，人们的需求让人们必须想出一个防腐程度高，不伤害人 ， 使得食品保质期长的措施——食品防腐剂 。食品防腐剂只是非常单纯的让食品在自然环境下不会那么快的腐烂，无法食用 。下面，小编来告诉大家食品防腐剂是个什么东西 。
消费者在市场上可以看到很多标注"不含防腐剂"的食品，其中有果汁饮料、茶饮料、罐头制品、调味品、蜜饯干果制品、方便面等 ， 大多数品牌都在外包装上标注了"本品不含防腐剂"、"本产品不添加任何食品防腐剂"等字样 。大多数消费者也认为标有"不含防腐剂"字样的食品更安全，要优先选购"不含防腐剂"的食品 。
【防腐剂食物有哪些？】但是 ， 统计数据显示，很多食品安全问题 ， 在一定程度上可以说是因为没有按规定添加防腐剂造成的 。同时，据国家质量技术监督局有关人员介绍 。
按照国家标准来使用防腐剂是对食品安全的一种保证，对于列入《食品原料和添加剂目录》的防腐剂，只要按国家标准添加，对身体是没有危害的，消费者不要过分迷信"不含防腐剂" 。
一是由毒性较高向毒性更低、更安全方向发展 。人类进步的核心是健康、和谐 。随着人们对健康要求的提高 ， 食品的安全标准也越来越严 。各国政府在快速修订食品安全标准，提高食品安全水平和国民健康水平的同时，也通过"绿色壁垒"来保护本国食品工业 ， 减少国外食品对本国食品业的冲击 。
以上就是食品防腐剂的全部内容，大家也不必担心食品防腐剂对人的身体有害或者有副作用之类的，食品防腐剂都是经过安全检测，在不伤害人体的情况下才会使用，所以可以放心大胆的购买添加了食品防腐剂的食品，但千万不要吃三无产品 。
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