大家都知道 ， 姜汤对身体很有好处，比如能够祛除体内的寒气 ， 于是很多人都会有熬姜汤喝的习惯，今天为大家推荐的是鸡蛋姜汤 ， 这道汤的味道很不错 ， 下面来学习做法 。
一、鸡蛋姜汤做法
材料
鸡蛋2个，老姜约50g，白酒10ml，清水300ml
做法
1、老姜去皮剁碎 。
2、锅里放油烧热 ， 放入老姜煎出味 。
3、把鸡蛋打入锅里 ， 使之均匀分布在姜碎的周围 。
4、煎至8成熟，倒入清水大火煮开 。
5、倒入白酒搅匀，让汤在锅里继续滚2分钟即可 。
二、红糖鸡蛋姜汤
1.材料备好、
2.坐锅烧水 。下姜下去一起煮开后转小火5分钟 。
3.然后下一大勺红糖粉一起煮2分钟 。
【鸡蛋姜汤做法 这样做出来最好吃了】4.接着磕2个鸡蛋下去一起煮至鸡蛋熟了即可 。
5.装碗.
小贴士
鸡蛋煮的时候千万不要太大火 。不然会把鸡蛋冲散的 。
三、红糖鸡蛋姜汤的做法
1、红糖，鸡蛋，姜 。
2、鸡蛋，打到碗里，筷子，缴散 。
3、菜籽油，一点点 。
4、鸡蛋，下锅，煎一下 。
5、然后，加水 ， 加红糖 ， 加姜 。煮一会就好了 。
四、鸡蛋当归姜汤制作方法
素材：鸡蛋1枚，当归15克，干姜5克，红枣15克（去核），陈皮5克，米酒20毫升 。
做法：将当归、干姜、陈皮加水煮沸30分钟，去渣，将鸡蛋打散和米酒红枣放入药汁 ， 再煮沸至红枣烂，饮汤吃蛋枣 。
治疗效果：主要治疗痛经气血虚弱型：经期或经净后，小腹绵绵作痛，按之痛减，经色淡、质清稀，面色苍白、精神倦怠，舌质淡红，苔薄白，脉虚细 。
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