据营养专家分析,虾的营养含量极为丰富,它含有的蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且肉质松软 , 易消化 。但是你知道吗,生活中有些人是不能吃虾的 。
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哪些人不能吃虾?什么人不适合吃虾
哪些人不能吃虾?
【哪些人不能吃虾?什么人不适合吃虾】 1、痛风患者患有痛风症、高尿酸血症和关节炎的人不宜吃海鲜 , 因海鲜嘌呤过高,易在关节内沉积尿酸结晶加重病情 。
2、过敏体质的人应慎食海鲜,因为除了避免食用特定的过敏原之外,海鲜过敏并没有很好的预防方法 。富含组胺的红肉鱼也要少吃 。
3、孕妇和乳母应当少吃海鲜,因为目前我国海产品的污染状况十分严重 , 特别是含汞量普遍超标,而汞可以影响胎儿和婴儿的大脑和神经发育 。
4、甲状腺机能亢进者应少吃海鲜,因为含碘较多,可加重病情 。
5、平日吃冷凉食物容易腹泻和胃肠敏感的人应当少吃海鲜,以免发生腹痛、腹泻的状况 。
6、哮喘患者 。刺激喉及气管痉挛 。
7、虾属于发性食物 。子宫肌瘤患者不能吃虾、蟹等海鲜发物 。
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