红枣鲈鱼汤怎么做
【红枣鲈鱼汤怎么做】材料：鲈鱼1条，红枣30克，北芪20克，淮山20克，生姜2片，食盐适量 。
1、北芪、淮山提前浸泡 ， 洗净：红枣去核，洗净 。
2、鲈鱼常规处理后洗净 ， 烧锅下花生油、姜片，将鲈鱼煎至金黄色 。
3、煲内注入适量清水煮沸，加入全部材料煮沸后改用慢火煲1小时，加盐调味即可 。
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