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教你如何辨认是芭蕉还是香蕉
人们在日常生活中吃的香蕉一定很多了吧，很多人用吃香蕉来治疗便秘 。可是你知道吗？芭蕉和香蕉在颜色、香味、味道、形外上都是十分相似的，你确定自己吃的是香蕉吗？
【教你如何辨认是芭蕉还是香蕉】 香蕉和芭蕉同属于芭蕉科芭蕉属 ， 有很多相近之处，要区别它们，可以颜色、外形和口感上着手 。
从颜色上看，香蕉未成熟时为青绿色，成熟后转为黄色 ， 并带有褐色斑点，果肉呈黄白色，横断面近圆形 。芭蕉果皮呈灰黄色，成熟后无斑点，果肉呈乳白色，横断面为扁圆形 。
从外形看，香蕉较长、细，弯曲呈月牙状 ， 果柄短 ， 果皮上有5～6个棱，：“屁股”(相对于柄的另一头)圆 。芭蕉短、粗，两端较细，中间较粗 。其果柄较长，果皮上有3个棱 ， 棱角比较分明 ， “屁股”尖 。
从口感上辨，香蕉香味浓郁，味道甜美 。芭蕉高糖高酸，因此味道为酸甜 。
甚至有专家撰文介绍香蕉和芭蕉的渊源和品种属性，指出两者的重要区别是水分含量 。香蕉的水分含量约为83%，芭蕉水分含量约为65%，
香蕉和芭蕉都有治疗便秘的效果 。但是，从营养学的角度看，芭蕉更温性一些，含有更为丰富的膳食纤维和大量的水溶性植物纤维，所以，其润肠通便的功效，也更胜香蕉一筹，治疗便秘的效果更佳 。因此，芭蕉更适合胃寒的人以及老年人 。
芭蕉和香蕉不一样哦，都有同的功效和作用哦 。希望以上给大家介绍的关于如何辨别香蕉和芭蕉的区别，可以给大家带来帮助哦 。
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