请问松滋肉是怎么做的
松滋肉的做法：
材料：猪肥肉500克，白糖适量 ， 熟淀粉少许 。
【请问松滋肉是怎么做的】步骤：
1、全肥的猪肉适量切条 。
2、锅放少许生姜于水中煮沸，将肥肉放入煮熟 。
3、家里有猪油，可以直接化猪油炸肉条 。
4、将煮好的肉淋冷水后稍微沥干水，放入少许蛋白和面粉搅拌挂糊 。
5、中火炸透 。
6、将第一次油炸的肉条再次入锅大火炸酥，注意控制火候和外皮颜色 。
7、洗净锅加适量水煮开，再加适量白糖煮得气泡黏稠 。
8、将炸好的肉条放入糖稀里快速拌匀，再撒上适量微波熟的面粉，快速翻炒均匀起锅，冷却后会更加酥 。
推荐阅读
- 鸡肉配板栗有补虚益气的作用-肉菜的绝佳搭配
- 牛肉饼的做法大全-牛肉饼的功效与作用
- 炖排骨加点黄豆-炖羊肉加点黑豆
- 吃洋葱有助消化-洋葱牛肉饼的做法
- 洋葱木耳鸡蛋牛肉怎么炒在一起吃
- 冻鱼冻肉先放冷藏室-不同食物有不同解冻方法
- 4种肉与什么调味料搭配最好
- 羊肉白菜汤的做法-羊肉白菜汤的营养
- 肉和菌类一起吃更加健康-香菇炒肉的做法
- 炖羊肉怎么才能让肉嫩