金针菇二次生长能吃吗 金针菇二次生长有什么特点

1、能 。金针菇都是活体,只要环境允许,就要产生孢子 , 繁殖后代 。因此在冰箱中生长 , 这是一种菌类自然本能 , 可以放心食用 。
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2、这样条件生长出来的金针菇,营养价值会降低,菌柄长得松散,而且中空,重量不会发生变化 。而且金针菇不需要阳光也可以生长,但阳光下生长会发黄,无光条件下生长会发白 。

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