菜馍的做法 怎样做菜馍

1、和面 ,  比包饺子面稍微硬点儿就行 。
2、鸡蛋打散炒成鸡蛋碎 。
【菜馍的做法 怎样做菜馍】3、油条切成小丁 。
4、放点虾皮 。
5、把面和好后饧发30分钟,做成剂子,擀成饺子皮差不多薄厚 。然后铺上馅儿 , 卷上 。最好水开后再放进去,上气十分钟即可 。

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