白菜炒豆芽怎么做
主料: 白菜200克 , 黄豆芽200克 。调料: 酱油5克,盐3克,味精2克,姜5克 , 植物油20克 。
白菜炒豆芽的做法:
1、将白菜洗净,切条;
2、将黄豆芽洗净,去掉豆皮等杂质;
【白菜炒豆芽怎么做】3、炒锅置于火上,放入植物油烧热,加入葱花、姜丝煸香;
4、投入黄豆芽、白菜等煸炒,炒至将熟,加入酱油、精盐继续炒,炒到白菜、豆芽熟透入味时 , 加入味精调味,出锅即可 。
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