葱油饼的家常做法大全
第一、 有人说做葱花油饼要烫面，用我个人经验告诉你完全不用，烫面做出来的油饼黏糊糊的很难吃 。直接用清水和面，然后揉成面团，记得面团要软一些 。
第二、 大葱切成葱末放进碗里，加上一些食盐，再倒进去一些植物油，可以很负责任的告诉你 ， 不要使用大豆油，花生油为首?。缓笫怯衩着哐坑突蛘呖ㄗ延?。
第三、 用擀面杖把面团擀成薄一些的面片，用刷子在面片上刷一层食用油 ， 然后将刚刚做好的葱花盐巴均匀的洒在面片上 。
第四、 面片卷起来卷成条，用手捏住两头不断的打转 ， 然后扭成麻花状 。再用刀直接一块块的切开，这就是油饼的生胚，用擀面杖擀薄就行 。
【葱油饼的家常做法大全】第五、 电饼铛预热 ， 刷一层油，把油饼放进去，一面金黄的时候翻个，两面金黄出锅 。
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