在怀孕早期,准妈妈一般都会因为早孕反应的影响而食欲不振,那么为了保证孕早期的营养所需,亲亲宝贝小编提醒,准妈妈的营养配餐一定要掌握以下3个要点 。
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怀孕早期营养配餐掌握3个要点
要点一:热量和蛋白质的供给
女性在怀孕期间由于胎儿、胎盘以及自身体重增加和基础代谢增高等因素的影响,需要有充足的热量的摄入 。世界卫生组织建议女性怀孕早期每日增加热量150千卡 。另外,作为一个聪明的准妈妈,补充优质蛋白质也是非常重要的,蛋白质是构成宝宝机体的重要成分 。蛋白质是人体中重要的物质基础 。胎儿需要蛋白质构成自己的身体组织,孕妇需要蛋白质供给子宫、胎盘及乳房的发育 。因此,供给孕妇以充足的蛋白质极为重要 。
女性怀孕早期脂肪酸的供给不足 , 可导致胎儿大脑发育异常,出生后智商下降 。因此 , 作为准妈妈,对于脂肪酸的补充是必不可少的 。脂肪主要来源于动物油和植物油 。植物油中的芝麻油、豆油、花生油等是热量的主要提供者,能满足母体和胎儿对脂肪酸的需要,植物油是烹调的理想用油 。
大部分女性怀孕早期讨厌油腻食物 。此时;吃些核桃和芝麻比较好核桃含有不饱和脂肪酸、磷脂、蛋白质等多种营养素 , 还有补气养血、温肺润肠的作用,其营养成分对于胚胎和脑的发育也非常有利 。而且,嚼核桃仁还能防治牙本质过敏 。
要点二:摄入充足的维生素
【怀孕早期营养配餐掌握3个要点】女性怀孕时期需要的营养是全面的 。因此 , 在饮食调节上准妈妈应注意各种维生素营养的吸收,多吃一些蔬菜和水果来补充各种维生素 。这时,也正是胎儿脑及神经系统迅速分化时期,所以,准妈妈要更加注意补充多种维生素(尤其是叶酸、维生素B , 2、维生素B6等)的摄入 。
要点三:营养全面,搭配合理
怀孕早期应遵循营养全面、合理搭配的原则,避免营养不良或营养过剩 。具体来说有以下原则 。
(1)保证优质蛋白质的供应 。
(2)确保无机盐、维生素的供给 。
(3)适当增加热量的摄入 。
(4)注意少量多餐 , 食物烹调清淡,避免食用过分油腻和刺激性强的食物 。
总之,合理全面的营养能,提供胚胎各器官发育所需要的各种营养素同时,还应考虑“早孕反应”的特点,食物要适合孕妇的口味 。
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