牛排怎么做 下面我们学习下吧

准备材料 牛排上倒一勺橄榄油,撒上盐和胡椒,用手做个马萨基,使得正反面都均匀地抹上这些调料 。盖上保鲜膜,放到冰箱里腌半小时 。
洗净配菜 土豆洗净后,带皮煮熟 。记得水里加些许盐 。土豆捞出后,用这个水煮一下胡萝卜(如果不是象我这样的小胡萝卜 , 可以把大胡萝卜切块或者切厚片),再给西兰花焯一下水,捞出 。
【牛排怎么做 下面我们学习下吧】煎烤牛排 取出牛排,煎或烤; 。最后胡萝卜和西兰花用橄榄油稍微翻炒一下,加点盐、莳箩叶子(可选),出锅 。

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