荞麦面的灌蒸怎么做
【荞麦面的灌蒸怎么做】材料：荞麦面、小麦面粉、水、绿豆芽、米醋、酱油、白糖、盐、味精、香油、香菜、辣椒酱 。
步骤：
1、把荞麦面、小麦面粉、盐混合均匀，再边搅拌逐边渐加入水 ， 直至成雪花状后用手大概揉成团；
2、电动面条机接好电源 ， 先调至压面一档，开机后把和好的面团用手压扁放入压面机第一次压成散碎的大片，把这些碎的片相叠再次放入压面机中 ， 直到成为很滋润的厚度一致的面片，再把压面的厚度调到适当的档位，最后再压一次；
3、把压面机调到切面档，可以选择宽面或细面条位置 ， 切出面条放到帘子上备用；
4、把米醋、酱油、白糖、盐、香油、味精放入小碗内调匀，锅内烧开水，先把绿豆芽焯熟捞出，接着放入面条煮熟，捞出以后过凉水；
5、把过凉的面条沥干水分，放入调好的调味汁拌匀，再放入香菜段和辣椒酱拌匀即可 。
推荐阅读
- 白条提前还款后面的还要利息吗
- 文件管理里面的压缩包可以删除吗
- 公园里海棠果能吃吗
- 重庆牛肉面的做法
- 怎么解决流量显示 让流量显示条重新显示在电脑桌面的方法
- 关于艺术方面的有什么工作
- 广式老面怎么做 广式老面的做法
- 橘子外面的一层白色的有什么用
- 香味是什么觉方面的描写
- 酸醋面怎样做 做酸醋面的方法