孜然排骨 怎么做孜然排骨
1、食材：排骨500g，八角1个，桂皮小块，干辣椒3-5个，花椒1小把 。
2、排骨宰小块，洗干净后冷水下锅去除血沫 。
3、过水后的排骨用水冲洗后，沥干水分装入盆中放盐，姜片，葱码味20分钟 。
4、码好的排骨上蒸锅蒸30分钟左右 。将排骨沥起装盘备用 ， 蒸排骨的汤汁留下备用 。
【孜然排骨 怎么做孜然排骨】5、菜籽油烧至5成油温 ， 放入干辣椒，八角，桂皮，花椒炒香 。
6、加入排骨一起煸炒，加料酒1勺，大王酱油2勺 。
7、将蒸排骨的汤倒入锅中没过排骨 。
8、大火烧开后，转小火加盖焖煮约20分钟左右 。
9、水收干后，加孜然粉1勺，花椒面少许炒香 ， 撒上葱花起锅 。
推荐阅读
- 家用健身动感单车怎么能减肥？
- 如何连接共享打印机 连接共享打印机怎么连接
- 华为手机怎么打开云电脑功能
- 微粒贷怎么开通 微粒贷怎么开通方法
- Konka电视怎么按什么也没有用 康佳电视按了不管用怎么办
- 烤粉丝的粉丝怎么泡 怎样做烤粉丝
- 洗碗机上下水怎么预留
- 苹果手机录像怎么设置 苹果手机录像在哪里设置
- 王者荣耀马可波罗怎么出装 进来看看
- 性生活放屁怎么回事