广东煲仔饭的制作方法
【广东煲仔饭的制作方法】准备材料 ， 取一口砂锅 ， 在锅底薄薄的抹一层油；把大米洗净放入锅中 ， 倒入水，米和水的比例为1比1、5，浸泡一个小时；浸泡好的大米，加入半汤匙色拉油拌匀；将锅子移至火上，大火煮开后立即转小火，盖上盖子焖煮 。将米饭煮至8成熟；把腊肠切片，再切点姜丝；锅中水份快干时，在米饭表面铺上腊肠和姜丝，打1个鸡蛋 。盖上盖子小火煮五分钟后关火，不要开盖，继续盖着盖子焖15分钟；把小油菜洗净，锅中水烧开 ， 放点盐，滴几滴油，放入小油菜烫熟 。捞出沥干水份；加入1汤匙蚝油，1汤匙凉开水 ， 2汤匙生抽，半汤匙白糖、半汤匙香麻油搅拌均匀；焖好的米饭开盖，放入小油菜 ， 浇上调味汁，拌匀即可食用 。
推荐阅读
- 小狗食饭时把尾巴放下是否不凶
- 用九阳电饭煲怎样做蛋糕
- 广东省商业职业技术学校在哪啊
- 豆角焖饭的家常做法 方法非常简单
- 如何用电饭锅烙发面饼
- 怎样把萝卜稀饭做好吃
- 炒饭怎样做才能使米饭粒粒分明
- 广东教师资格证2020报名时间 广东2020年教师资格证考试报名时间及入口
- 新疆手抓饭电饭锅做法 原来是这样做的
- 求几种年夜饭好吃的鸡的做法