红烧肉冷水下锅还是热水
1、冷水 。
2、我们在制作红烧肉的时候，都需要先把切好的五花肉放入锅中焯水，这里我们应该让五花肉冷水下锅，因为这样可以更好的逼出五花肉里面的血水，同时还能去除猪肉苦涩的味道 。
【红烧肉冷水下锅还是热水】3、当五花肉焯完水以后，我们就可以往锅中倒入食油、冰糖，并用小火加热，等锅中的冰糖完全融化之后再将五花肉倒入锅中翻炒一起翻炒，直到五花肉表面都均匀的沾上了冰糖的糖色，看上去闪着亮光的时候就可以了 。
推荐阅读
- 送女生比较实用的礼物：手机上榜，口红第一
- 温柔乡歌词 歌曲温柔乡歌词
- 红米 k20呼吸灯在哪里
- 红枫资本公司服务怎么样
- 红掌的叶子全部剪掉能再生吗
- 红酒漂浮白色物还能喝吗
- 红烧东山羊怎么做 红烧东山羊制作教程
- 红扁豆的功效与作用 红扁豆的功效与作用有哪些
- 血红蛋白偏高的原因有哪些
- 魔都9家超人气网红轻食店 彩虹昔沙拉特色菽水小馆是有机食材