河南十大小吃排行榜 胡辣汤全国知名，开封灌汤包上榜
作为一个资深吃货，他们的目标肯定是吃到各地美食，小吃作为地方美食的一种类型，凭借优惠的价格和美味的味蕾刺激 ， 获得了许多食客的喜爱 ， 本站整理了河南十大小吃排行榜 ， 看看这些小吃美食都有哪些特点吧 。
河南十大小吃排行榜1. 胡辣汤
2. 油馍头
3. 羊肉汤
4. 肉盒
5. 枣糕
6. 菜角
7. 烩面
8. 鸡蛋灌饼
9. 开封灌汤包
10. 洛阳不翻汤
1.胡辣汤胡辣汤作为河南最具代表的小吃，它也是中国十大传统早餐之一，河南人民早餐最常见的汤食，胡辣汤的做法简单，主要以骨头汤、胡椒、辣椒为底料 。
2.油馍头油馍头的做法和油条类似 ， 但它的个头比油条小很多 ， 河南人民经常将油馍头与胡辣汤作为搭配 ， 油馍头也是北方常见面食之一，
3.羊肉汤各地的羊肉汤做法不尽相同，河南羊肉汤采用辣椒油、胡椒面、盐为调料，以羊肉为主要食材，加上熬制的羊骨汤，味道十分鲜美 。
4.肉盒肉盒是河南省东区、山东省西南区、安徽北方地区常见的一种美食，主要先将面团揉成面饼，加入猪肉粉条馅，煎炸至金黄色即可 。
5.枣糕枣糕是清代宫廷的必备糕点 ， 它有美容养颜之功效，枣糕的味道独特 ， 既有红枣的鲜甜，也有糕点的软糯，是河南人民家中常备美食之一 。
6.菜角菜角的做法和肉盒类似，只是将猪肉粉条馅换成粉条、鸡蛋、韭菜等 ， 在北方地区，他们也将菜角作为端午节必备菜品 。
7.烩面作为河南十大小吃排行榜之中的烩面 ， 它是外地人去河南必吃的一道面食，烩面最重要的精髓便是羊肉汤，一碗好的羊肉汤决定了烩面的味道 。
8.鸡蛋灌饼作为河南信阳传统的美食之一，它以面粉和鸡蛋作为主要原材料，主要做法是将鸡蛋灌入半熟的面饼之中，并刷上特制酱料，十分美味 。
9.开封灌汤包【河南十大小吃排行榜 胡辣汤全国知名，开封灌汤包上榜】灌汤包是开封著名美食之一，薄薄的一层面皮 ， 再加上厚重的肉馅，在蒸制的过程中，流出鲜美的汤汁 。
10.洛阳不翻汤作为河南十大小吃排行榜之中的洛阳不翻汤 ， 它以绿豆面饼为主食，具有咸辣鲜香的味道 ， 并具有醒酒开胃之功效 。
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