菜场里的卤羊脚怎么做的
1、将羊脚杆跺块，用清水浸泡1－2小时，去除血水；
2、将羊脚杆冷水入锅，加入少许料酒和花椒，焯水2分钟；
3、将羊脚杆用清水冲洗干净；
【菜场里的卤羊脚怎么做的】4、将洗净的羊脚杆放入高压锅，加入少许葱、姜、蒜、八角、桂皮、香叶以及未过羊脚杆的清水，高压锅上汽后压10分钟；
5、将羊脚杆加热，沥干汤汁后捞出 ， 放入冰箱冷藏1小时；
6、将羊脚杆取出摆盘，配上花椒盐，即可 。
推荐阅读
- 微信心累的说说图片
- 鋐字的意思 鋐是什么意思
- 唇彩需要用什么卸妆 简述唇彩需要卸妆的诀窍
- 公司的资质是什么意思 公司的资质指的是什么
- 生日惊魂美国电影说的是什么
- 描写人物动作的经典好段
- 过年祝福家人的话
- NIKE开封有专卖店吗
- 减法是加法的什么
- 除甲醛的绿植有哪些