芹菜鸡蛋胡萝卜能一起吃吗
可以 。
芹菜的营养价值非常高,经常食用对降血压、降血脂、镇静安神、利尿消肿有一定的辅助作用 。鸡蛋里含有丰富的优质蛋白,经常食用,可以健脑益智,改善记忆力 。胡萝卜的营养价值更高,其主要功效能益肝明目,是上网一族的首选佳菜 。把两菜一蛋搭配起来素炒,其营养价值更高 。
芹菜炒鸡蛋胡萝卜的做法如下:
主料:芹菜若干、鸡蛋2个、胡萝卜1根、大葱若干;
步骤:
1、把芹菜切成菱形小段,胡萝卜也切成菱形小段或切成条状,鸡蛋打散搅拌均匀,大葱切成细条;
2、水烧开把芹菜放进去,稍等片刻,捞出放清水里,然后再捞出备用,若芹菜鲜嫩可省该步 。鸡蛋煎好切片备用;
3、炒锅里放油 , 等油温热时放葱花,翻炒几次 , 让大葱爆出葱香味;
4、放胡萝卜,翻炒几次,再放切好的芹菜;
5、七八分熟时,把鸡蛋片放进炒锅里;
【芹菜鸡蛋胡萝卜能一起吃吗】6、继续翻炒两次 , 放入调料;
7、出锅前,调好淀粉汁 。把调好的淀粉 , 均匀放到锅里,快速翻炒几次;
8、关火 , 装盘 。
推荐阅读
- 米粉和鸡蛋怎样做辅食 鸡蛋和婴儿米粉的做法
- 拔丝香蕉怎么做
- 煮好的鸡蛋怎样做才好吃 煮熟的鸡蛋的两种做法
- 土鸡蛋与普通蛋的区别 这些区别一目了然!
- 玉米鸡蛋羹的做法 玉米鸡蛋羹怎么做
- 胡萝卜黑米粥的功效与作用 胡萝卜黑米粥的功效与作用介绍
- 祛斑就一个鸡蛋搞定
- 如何用微波炉蒸鸡蛋羹 一起来学习一下吧
- 剥鸡蛋不粘皮的小技巧
- 毛鸡蛋什么味道