荸荠带皮煮水喝的好处
荸荠中的磷含量是所有茎类蔬菜中含量最高的 。
【荸荠带皮煮水喝的好处】荸荠虽含大量的淀粉，但热量比白米饭低，以100公克荸荠为例，大约是四分之一碗白米饭的量 。
荸荠富含水分，亦含多种维生素A、B2、C和矿物质钙、磷、镁等 。
每100克荸荠含有450毫克的钾，相当于水蜜桃的4倍、冬瓜的3倍 。
拓展资料：荸荠是莎草科、荸荠属植物 。匍匐根状茎瘦长 。秆多数，丛生，笔直，细长，圆柱状，高40-100多厘米 ， 直径2-3毫米，灰绿色，光滑 ， 无毛 ， 有横隔膜，干后秆的表面现有节，兼有许多纵条纹 。叶缺如，仅在秆的基部有2-3个叶鞘；鞘淡棕色 ， 光滑，无毛 ， 膜质，抱茎，鞘口斜，顶端急尖，长7-15厘米 。小穗圆柱状，长2-4厘米，直径约3毫米，苍白微绿色 。小坚果倒卵形 ， 扁双凸状，长2毫米，宽1.2毫米 ， 平滑，顶端不缢缩，黄色 ， 表面细胞呈四至六角形；花柱基扁，狭长三角形，不为海绵质，基部具不明显的环 ， 环的质地与小坚果相同，只色泽较淡 。花果期5-10月 。
推荐阅读
- 荸荠要煮多久 荸荠应该煮多久
- 苏州焖肉的做法
- 甘蔗马蹄水的禁忌 甘蔗马蹄水的2个禁忌
- 荸荠学名叫什么
- 黄芪红枣蒲公英能一起煮水喝吗
- 洋葱和生姜一起煮水喝有什么作用
- 无花果叶子煮水有毒吗 使用无花果叶子煮水有毒吗
- 蒲公英根煮水好还是泡水好 蒲公英根怎么弄来喝水
- 喝枇杷叶煮水的三个注意事项 那些不适合喝
- 枸杞叶煮多久 枸杞叶可以煮水喝吗