大豆低聚肽粉是什么
大豆低聚肽由大豆蛋白酶解制得,主要由2~10个氨基酸组成的短链多肽和少量游离氨基酸组成,平均相对分子质量1000~20000 。大豆低聚肽能抑制血管紧张素转换酶的活性,从而防止末梢血管收缩,达到降血压作用,而对正常血压没降压作用 。
【大豆低聚肽粉是什么】大豆低聚肽可延长运动时间,提高肌糖原和肝糖原的含量,减少血液中乳酸的含量,从而起到缓解疲劳的作用 。
大豆低聚肽能促进胆汁酸化,有效排出胆固醇,同时防止胆固醇被过多吸收,从而降低血脂和血胆固醇浓度 。
大豆低聚肽可以降低体内胆固醇和甘油三酯的含量,刺激CCK(胆囊收缩素)的分泌,从而调节机体摄食量,增加饱腹感 。除此之外,大豆肽还具有调节免疫力、降血糖等作用 。
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