扣肉炸完了泡冷水多久
扣肉炸完之后，只要放入冰水或者是冷水中浸泡三五分钟即可 。之所以要把炸好的扣肉放入水中浸泡，是因为这样可以让做可以让猪肉表皮的口感更加软糯，同时还能让它更加肥而不腻 。
炸好的扣肉要泡水多久炸扣肉是一道非常常见的家常菜，我们平时在制作它的时候，往往都需要把炸完的扣肉放入冷水中浸泡一会，那么这个过程通常需要花费多久的时间呢？
我们在制作炸扣肉的时候，要先把它放入锅中炸至表皮金黄并出现一层小水泡，这时候再把它放入冷水或者是冰水中浸泡三五分钟就差不多了 。
【扣肉炸完了泡冷水多久】之所以要这样做，是因为这样可以使猪肉表皮的口感变得更加软糯 ， 而且这样处理之后整出来的猪肉的颜色就会更加漂亮，同时它也会更加肥而不腻 。
推荐阅读
- 虎皮鸡爪怎么炸才蓬松
- 糯米油炸糕的做法 快来学习一下
- 这么爆炸好用的软件神器，就应该分享给大家一起使用
- 扣肉高压锅要压多久
- 花生米裹面粉的炸法 花生米裹面粉的炸法简述
- 肉炒青椒木耳炸土豆片的做法 肉炒青椒木耳炸土豆片怎么做
- 醋肉怎么炸才会脆
- 炸大枣面怎么做好吃 怎么做炸大枣面
- 最适合学英语的9部美剧 《生活大爆炸》上榜,学英语必看系列
- 空气炸锅花生米多少度多少分钟