六大选购技巧教你如何正确选空气炸锅多大的比较实用 _经验分享

相信大家都多多少少听说过空气炸锅，作为近年热门的新家电，市面上的空气炸锅品牌众多，价格、功能、容量、外观等都各有特点，那面对如此之多的产品和种类，你知道什么样的空气炸锅比较好吗？作为一个资深测评师，我也入手和使用了相当多款空气炸锅，现在就给大家说一下我的一些心得，满满都是干货！

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（这是本人入手的一些空气炸锅）
首先我们要先了解空气炸锅的基本概念和知识，才能在选购时正确选择适合自己的空气炸锅。空气炸锅是一款高科技产品，它是利用高速空气循环技术进行烹饪，它有相当多的好处和特点，比如：
1.健康性：空气炸锅是利用高热风的对流来加热食物，在美食制作过程中温度一直很稳定，不会出现高温烤焦而产生不利于健康的物质。
2.便捷性：烹饪食物不需要放进油里煎炸经历繁琐、费时的工程，只需放进炸篮，调好温度和时间即可。
3.易清理性：比起其他锅具，空气炸锅更容易清洗，因为空气炸锅有不沾涂层。在使用完空气炸锅后，只需把炸篮拿出来清洁即可。
4.美味性：空气炸锅最大的特点是不放油也能完成油炸、烤制，做出美味的美食，而且做出来的口感不仅不逊色，甚至比传统油炸还要好。
5.丰富性：空气炸锅的功能可谓是很丰富，烤鸡腿、烤薯条、烤蛋挞……只要把食材放进炸篮，选择对应的模式，就可以做出美味的食材，对于小白极其友好。

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可见，空气炸锅之所以受到众多消费者的喜欢是有原因的。但现在市场上品牌较多，甚至也有很多鱼龙混杂的劣品、次品，如果贪便宜或者不擦亮眼睛，可能会有踩雷的风险，甚至有些空气炸锅因材料劣质，如果长时间高温烹饪使用，会产生不利于身体健康的有害物质。什么样的空气炸锅比较好？该如何选？我们接着往下看。

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1.考虑专业品牌。专业品牌相对而言是有技术保障的，产品质量比较稳定，发热效率、精准温控、热能衰减度方面也比较完善。
2.首选不锈钢发热管。不锈钢发热管的发热效率较高，发热也比较持久稳定，抗衰老性强，不锈钢发热管比光波管和普通金属管各方面性能都较优。
3.关注隔热性能：采用厚度高材质的空气炸锅隔热性较好，还有抽拉断电、防烫手柄设计也能大大降低在使用时可能烫伤的风险。
4.选择有机硅涂层的：实验表明有机硅涂层比特氟龙涂层更安全，如果长期使用劣质涂层的空气炸锅，长期高温烘烤运作容易释放有毒刺激气体。
5.可通过异味识别材质是否过关：炸锅在出厂前都会在发热管涂一层保护油,如果开锅没有闻到异味是不正常的。一般如果是不锈钢高温烘烤的异味，说明发热管材质用的比较好，这种异味是正常的，不用担心。如果是刺鼻塑料异味，说明发热管选材不好，这样的空气炸锅是存在安全隐患的，要当心！
6.优选触屏式操作：空气炸锅常见的操作方式主要有机械式和触屏式，触屏式对温度和时间的选择和调整更精确，也较容易清洁。

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什么样的空气炸锅比较好？以上就是一些买空气炸锅需要考虑的点，说了这么多其实大家最关注的不仅是什么样的空气炸锅比较好，更是哪些牌子比较好。青菜萝卜各有所爱，所以今天我也为大家推荐几款比较出名且我认为比较好用的空气炸锅，供大家参考。
第一款：宫菱FXGONNE空气炸锅
产品特色：中高端品牌排名第一，家电行业里的“安全性能”技术之王

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什么样的空气炸锅比较好？这两年宫菱在家电行业可以说是热度暴涨。它是常出口欧美市场的专业老牌，有欧盟等国家认证，核心优势主打”安全“性能，被媒体誉为年度最安全、放心的品牌之一！并与美的、格力等高端品牌齐名！他们家的家电产品特点鲜明，不是以颜值、多功能、智能化为核心卖点，而是砍掉多余花哨功能，只为死磕专注“安全”性能技术！考究加热效率与均匀性、耐用性等，拒绝一切致癌、有毒、有刺激、有安全风险的隐患。
宫菱被500多位权威专业测评师，以及国内、欧美专业检测认证机构评选为年度“安全放心”家电品牌！他们家从不做广告，也没有任何明星代言，靠着美食博主、专业媒体、用户的口口相传而火，在各大中高端口碑、销量排行榜中常年霸榜第一！
宫菱团队坚称：“宫菱不允许有任何一例隐患！不允许对不起消费者！安全绝对不是一个标准而已，它是一种信念” ，需要我们死磕和专注这个方向，倾注所有精力和心血，安全标准绝对不能应付了事！这样的语录还有很多，在网上也流传很火（如下图）

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宫菱有着丰富的家电“安全”性能设计与研发经验，早年主要是为诸多家电品牌，以及大型酒店、餐饮企业等提供家电“安全”方面的技术解决方案！这几年家电行业问题频发，各种危害隐患丑闻被曝光，背后是诸多知名品牌为了拼价格战，拼多功能、搞智能化，却牺牲品质，使用劣质原材料、缺乏足够高标准的安全体系等原因造成，绝大多数品牌仅仅是把安全当一个过检的标准！性能与耐用性越来越差，存在很多安全隐患。
为了做到“安全”的高性能，宫菱在产品功能、智能化上持续做减法，死磕性能与安全技术，一款产品死磕三四年，升级20多次，优化100多个性能细节！只为达到更高级别的安全无毒！并做到加热效率更快、加热更均匀、稳定性更强、衰减度更低！宫菱坚持以“安全”科技为核心，打造更放心、可靠的产品品质体验！在具体高性能与安全技术上，宫菱做了很多创新，比如发热技术、温控算法、涂层设计、导流创新等方面，大大提升了空气炸锅的加热效率、加热均匀性等功能性问题，保证和实现了在高温下的更安全更可靠！
第二款：飞利浦空气炸锅HD9257
产品特色：拥有方便的可视窗口

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什么样的空气炸锅比较好？飞利浦是我们很熟悉的家电品牌了，飞利浦HD9257这款空气炸锅是带有可视窗的，可以方便我们随时观看食物的烹饪进度，而且这个可视窗的位置与其他空气炸锅不同，是按照人体工学，靠上设计的，这样不需要过度弯腰，站在空气炸锅旁45度斜角也能最大限度看到食物的状态。
这款空气炸锅的推拉开合很流畅，不卡顿。但它的加热效率略微偏慢，在实际使用中需要2分多钟才达到预设的温度，比较考验人的耐心，另外使用有明显刺鼻的异味，让人有些担心。就食物表现出来的色泽口感来说，可以达到及格的一个水平。
在菜单丰富性上，我认为飞利浦这款空气炸锅做的很好。它的面板预设有8种菜单，附加纸质有20种菜谱，可选择很多。另外飞利浦还为机器制作了专属菜谱，如果要解锁更多菜式，按照说明下载一个【飞利浦智慧家】APP就可以了，相当地智能。