桂花柿子饼的做法 桂花柿子饼的做步骤
1、软柿子去皮 ， 用汤匙捣烂 。
【桂花柿子饼的做法 桂花柿子饼的做步骤】2、加入糯米粉、面粉、糖桂花搅拌均匀 ， 呈稠糊状 。不要加水 ， 因柿子本身就甜 ， 再加上糖桂花 ， 就不用加糖了 。
3、煎锅倒油 ， 油温上来后转中火 ， 舀一勺柿子面糊放入煎锅 ， 一面煎定型后翻面 ， 用筷子轻轻按压成薄饼 ， 两面煎至金黄色即可捞出 ， 甜甜糯糯的桂花柿子饼就可以开吃啦 。
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