碳水化合物是什么，属于碳水化合物的食物都有哪些 _是什么

碳水化合物 Carbohydrates

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基本上我们吃的食物里面都含有碳水化合物，调料除外（盐，油，之类），它对我们身体来说也是非常重要，我们的免疫系统，过滤，血凝，等其他功能都离不开他，碳水有很多种，膳食纤维也是碳水的一种，但是这是好的碳水，一般计算碳水的时候，我们会去掉膳食纤维，只计算净碳水=总碳水—纤维。

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过量的碳水化合物摄入，如果没有足够的运动量去消耗这些摄入的能量，剩余的碳水化合物很容易转化为脂肪，然后导致肥胖，最终导致各种心血管疾病，二型糖尿病，癌症等。
现代社会的中国人，摄入的碳水化合物远远大于身体的需求，我们平时吃太多的面，米饭，糖等精制、加工、纤维含量少的碳水化合物，这导致国内的肥胖综合症越来越普遍，老年人中心血管疾病，糖尿病等非常常见，目前很多老年人还没有意识到过量碳水化合物摄入的危害，不调整膳食结构，还是一如既往的爱吃，面试，饺子，白米饭，饼干，糖等。

低碳水化合物减肥法
于上世纪90年代在世界各地大行其道，也是流行时间最长，普及范围最广的减肥方法，其中一个原因是安特金斯医生的著作《安特金斯医生的新饮食革命》在出版后很受注目，目前仍在美国畅销书排行榜之列。

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阿特金斯饮食法（初级的低碳水化合物减肥法）主张限制摄取米饭、面食、面包等含淀粉量高的食物，与此同时，增加摄取高蛋白食物，以达到快速减肥的效果，他提倡的理论是肥胖的罪魁祸首不是肉类，而是过多的碳水的摄入，但是目前也被很多研究者提出了很多质疑。
但是阿特金斯减肥法，不是最科学的低碳减肥法，因为长期高蛋白的摄入，可能会导致其他健康问题，特别是心脑血管问题，等等。
进入21实际后，慢慢的，低碳饮食在一直改进，目前最流行的低碳饮食是，低碳高脂肪饮食法，这是相对来说更加健康的减肥方式，脂肪的主要来源主要是好的脂肪，比如说，橄榄油，椰子油，黄油，动物油，鱼油，坚果等等。
一般情况下，植物油是不利于健康的脂肪，我们需要尽量少摄入。
总之，相比高碳水饮食法，低碳水饮食法，是相对更加健康的饮食法，不仅仅减肥，而且能改善各种健康水平，在国外，治疗糖尿病等各种代谢综合症，越来越多的机构采用低碳的饮食方式。
知名案例，英国一个女孩曾什么都不做，就是戒掉可乐，轻松减掉100斤，因为可乐里含的糖分太多，精炼的糖的100%含量的碳水化合物。

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食物中碳水含量有高低之分，且区别很大，如果你要减肥，尽量少吃高碳水化合物的食品。
碳水含量低的食物有，蔬菜，菇类，水果，鱼，肉类，等，值得一提的是，脂肪中的碳水含量几乎为零。

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生活中我们常吃的有哪些高碳水化合物食品：

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碳水化合物食物有哪些？减脂食物热量表大全你了解多少？减脂只看热量表就够了吗？
碳水化合物食物有哪些？减脂食物热量表大全你了解多少？减脂只看热量表就够了吗？我们人体必需的三大营养物质是蛋白质、脂肪、碳水化合物（即糖），碳水化合物的主要食物来源有:小麦、玉米、水稻、大麦、燕麦、高粱等。但是很多人在用餐前对照食物热量表用餐，成效却并不明显，有的甚至越来越胖，营养专家指出，控制热量的摄入对健康有一定的帮助，但是没有人能正确计算出食物准确热量，同时瘦不下来的原因还和体质有关系，所以只控制热量减脂存在一定的风险。
世界卫生组织WHO的数据，如果你已经发胖一年以上，90%的可能是你会一直胖下去，76%的可能是你会越来越胖。为什么不着急减，是因为我们心存希望，确定只要下了决心就会瘦到自己期望的那样。可是在这种希望中我们不知不觉已经胖了很多年，并且可能一直会胖下去。
事实证明，减脂并不难，只要付出行动了，每一次减重计划都是有结果的，只是减多或减少的区别。既然可以减下来，那么为什么绝大多数胖子在肥胖的路上一去不复返？一生都在苦苦减脂？

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世界卫生组织WHO公布：我们身体的每一个脂肪都是一个独立的生命，脂肪是有记忆的。如果短期内脂肪细胞发生了改变，一旦身体适应（指摄入量或代谢量适应）后，脂肪细胞就会根据自己的记忆回到原来的样子。如果你已经胖了一年，脂肪就有了一年的记忆，你至少需要一年的时间不断加强、变换、调整减脂节奏，才能抹去之前的记忆。
看到这里我们似乎恍然大悟，千真万确！每一次小有成绩的掉秤，都会在短暂的喜悦过后反弹。
接下来了问题是：我还有救吗？
经过研究发现细胞的记忆是可以短期改变的，我们通常都是用各种方式消耗身体热量，热量耗尽后，才开始向脂肪细胞借能量，从而减脂。这种是被动的方式，只要一有机会，脂肪细胞马上就会抢夺热量，让自己复原。

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那么脂肪可以主动出击吗？细胞减脂，CLR WHO披露：通过HICIBI智能生物酶的介入，完成脂肪自体消化的过程。还有什么比脂肪自体消化来的更直接，但这个过程并不很爽，你需要一天两餐前都要使用，可能口感欠佳，也可能身体感觉有点怪，但这些是难以坚持的理由吗？其实，胖下去更难。
世界卫生组织WHO呼吁减少药物治疗，而CLR WHO就是擅长利用非药物手段，通过HICIBI智能生物酶的介入，摆脱反弹，成功减去细胞内脂。
碳水化合物食物有哪些？减脂食物热量表大全你了解多少？减脂光看食物热量表就够了吗？减脂期间看食物热量表用餐为什么还不能控制体重？难道减脂食物热量表是骗人的吗？
2016年世界卫生组织(WHO)呼吁：现代高热量食品摄入量增加，导致30%以上的人群体重严重超标，尤其是青少年的肥胖率一直呈上升趋势。WHO同时称，怎么都吃不胖的人是易瘦体质，很容易发胖的是易胖型体质人群，所以，减脂前，首先要做到改变体质！

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碳水化合物食物有哪些？减脂食物热量表大全你了解多少？
2014年5月，世界卫生组织发布关于全球肥胖问题的报告。报告中说，肥胖在全球流行，每年至少有280万人死亡可归咎于超重或肥胖，各种疾病的出现都和肥胖脱不了干系！
【碳水化合物是什么，属于碳水化合物的食物都有哪些】早在1948年WHO就已确认肥胖是一种疾病！随着生活水平的提高、生活习惯的不断改变，肥胖人群越来越多，全球成人体重的人数就有10亿以上，其中至少有3亿人临床上诊断为肥胖症，肥胖将成为 21世纪威胁人类健康的主要疾病。（碳水化合物食物有哪些？减脂食物热量表大全你知道吗？减脂只看热量表就够了吗？）