炸薯条的做法冻,冷冻薯条怎么炸好吃又脆

炸薯条的做法冻

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土豆切条,撒上白糖,淀粉搅拌均匀,锅中倒油,把土豆条放入,炸至金黄,捞出装盘,蘸番茄酱即可食用,炸薯条源于比利时,这种食品深受法国人的喜爱 。
薯条(英文名Frenchfries)是一种以马铃薯为原料,切成条状后油炸而成的食品,源起于比利时,是现在最常见的快餐食品之一,流行于世界各地 。
冷冻薯条怎么炸好吃又脆冷冻薯条用空气炸锅炸的方法:
1、冷冻薯条,不用解冻,按需要的量放入炸篮 。
2、设置温度为200度,调整时间为15分钟 。
3、炸好后装盘即可 。
薯条:
薯条是一种以马铃薯为原料,切成条状后油炸而成的食品,源起于比利时,是最常见的快餐食品之一,流行于世界各地 。
炸冷冻薯条的做法大全1、准备冷冻薯条,鲜牛奶,盐,番茄酱,植物油 。
2、冷解冻冻薯条,放入小盆里,加入牛奶没过土豆,盖上保鲜膜放冰箱冷藏3个小时以上 。
3、捞出泡过牛奶的土豆条,沥干水分,放入冰箱冷冻3个小时以上 。
4、锅里放油,油里稍加一点盐,油温7成热放入土豆条炸至微黄捞出,待土豆条稍凉再复炸一次,炸至呈金黄色即可 。
5、撒上盐或配上番茄酱就可以开吃了 。
冷冻薯条怎么做1、冰冻薯条用菜筛把碎冰筛出 。锅烧热后倒入适量油加热,用筷子试一下油温,看见筷子有冒小泡时就可以了,大概8分热 。
2、把薯条轻轻放入,拨散开,然后转中火炸,期间兜一下锅,用筷子拨一下 。炸至淡金黄色时就可以关火了,用余温继续炸一下 。捞出控油 。撒少许盐兜匀,这样炸薯条就做好了,脆脆的蘸着番茄酱食用 。
冷冻薯条用空气炸锅怎么炸法窍门冷冻的薯条使用空气炸锅炸其实是最简单的 。步骤如下:
第一步:空气炸锅预热5分钟,温度二百度 。
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第二步:将冷冻的薯条(不需要解冻)均匀地铺在空气炸锅的蒸笼里,记住不要太厚 。
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第三步:炸锅继续设置二百度,时间12-15分钟,这个时间要根据自家空气炸锅的功率自家酌情处理 。期间将蒸笼抽出,把薯条翻一遍,使其受热均匀 。这样炸出来的薯条酥脆可口 。
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第四步:出锅,装盘,对于一些有颜值控的朋友,可以在薯条上面撒点儿西芹干,或者紫兰作为点缀 。一盘高大上的炸薯条马上呈现在眼前 。
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不用冷冻的薯条自己也可以炸出美味可口的薯条来,其用料也非常简单,只需土豆、油、炸粉以及盐,其他调味品可根据需要用量自己定夺,步骤如下:
将土豆切条,浸泡至水里备用,浸泡水里是为了把土豆里的淀粉泡出来同时土豆不会因氧化而变黑 。
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2.十分钟后捞出沥水,撒入炸粉拌匀,加油,根据自己的口味加盐,如果喜欢其他口味的可以添加点儿其他调味剂,如椒盐,孜然等 。后续步骤就同炸冷冻薯条一样,这里就不重复了 。
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【炸薯条的做法冻,冷冻薯条怎么炸好吃又脆】

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