喝豆浆对身体有害吗
豆浆对人体有益 ， 但并非人人皆宜 。豆浆属于寒性食物 ， 因此 ， 胃寒者 ， 脾虚者不宜饮用 。豆浆在人体代谢过程中 ， 会在细胞中产生核酸 ， 尿酸 ， 因此患尿酸增多症者不宜饮用 。豆浆富含植物蛋白 ， 会增加肾脏负担 ， 因此 ， 肾脏功能不好 ， 肾功能衰竭 ， 氮质血症的病人不宜饮用 。
【喝豆浆对身体有害吗】饮用豆浆需注意以下几点：
1、忌喝未煮熟的豆浆 。未煮熟的豆浆含有毒物质 ， 可导致蛋白质代谢障碍 。
2、忌在豆浆中加入鸡蛋 。鸡蛋中的黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合 ， 产生不能被人体吸收的物质 。
3、忌加入红糖 。红塘中的有机酸和豆浆中的蛋白质结合后 ， 可产生变性沉淀物 ， 破坏营养成分 。
4、忌保存在保温瓶中 。豆浆中有可去除保温瓶内水垢的物质 ， 可使豆浆酸败变质 。
5、忌过量饮用 。过量饮用豆浆易引起蛋白质消化不良 。
6、忌空腹饮用 。空腹喝豆浆 ， 人体不能充分吸收营养 。
7、不可与药物同饮 。
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