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婚宴酒席的意义是什么 婚宴酒席的菜可以单点吗

通常我们大家都知道 ， 一般结婚都是要办婚宴的 ， 请双方的亲朋好友来吃酒席 ， 但还是有很多人不清楚办婚宴的意义 ， 那么婚宴酒席的意义是什么？婚宴酒席的菜可以单点吗？对于这个问题 ， 很多小伙伴都很想知道答案 ， 下面赶快来了解下吧 。
婚宴酒席的意义是什么1、风俗习惯：风俗习惯是最大的影响因素 ， 也可以说是受到传统观念的影响 ， 大多数都希望自己可以风风光光地嫁人 。结婚预示着人生迈入新的阶段 ， 自然是要向大家宣告并郑重地举行仪式 ， 算是完成对自己的交代 。
2、父母压力：婚事上来自长辈们的压力自然是不会小的 ， 即使是很开明的父母 ， 多多少少还是会存在些旧价值观 。在他们的心里 ， 自己孩子的人生大事是老一辈人心中最大的挂念 ， 他们认为自己是有责任给孩子一个美好的婚礼的 。
3、礼尚往来：还有一个因素是别人结婚的时候举办了婚宴也邀请了你 ， 这对于很多人来说是一笔不小的开支 。所以当自己结婚的时候不举办婚宴显得没有礼尚往来 ， 斤斤计较 ， 结婚了也没有请他们吃顿饭 ， 这似乎是件很说不过去的事 。
婚宴酒席的菜可以单点吗可以 ， 但是点菜也是有注意事项的 。整个婚礼要做预算 ， 婚宴的预算也不能少啊 ， 要清楚估计大致有多少宾客 ， 根据自己的实际经济能力来估算婚宴预算然后设计 。老传统讲：“红、白”喜事中的红喜事(也就是一般所说的婚宴)菜肴的数目为双数 ， 取成双成对之意 ， 婚宴菜肴数目通常以八个菜象征发财 ， 以十个菜象征十全十美 ， 以十二个菜象征月月幸福 。婚宴菜单制定时先点一至二道撑门面的菜 ， 这道菜一定要高级 ， 用来拉高整桌酒席的档次 ， 然后再点一个讨彩头的菜 ， 比如西芹百合 ， 寓意百年好合 。青菜点最便宜的时令菜 。鸡鸭鱼肉顺着点 ， 再点豆制品、菌类菜 。点热菜注意两点：一是注意器皿的搭配 ， 器皿一定要美观;二是不要点鱼香肉丝、毛血旺之类的低档菜 。这类粗菜要是在婚宴菜单中会降低档次的 。
婚宴酒席的红包应该给谁结婚办酒席收的礼金一般都是给新婚夫妻的 。一般都是父母的朋友多 ， 很多都是之前父母去参加过朋友酒席的 ， 人家来回礼的 ， 所以收的礼金都会一笔笔记下来 。其实最后父母都会把收来的礼金给小两口 ， 特别是女方的父母 ， 大都是给女儿了 。我们那边有“抬头嫁女儿 ， 低头娶媳妇”这一说 ， 女儿看的比较娇贵 ， 所以 ， 礼金最后都给女儿或者媳妇了 ， 反正都是小两口的 。如果小两口是异地 ， 会商量着办两次酒席 ， 女方一次 ， 男方一次 ， 有可能别的地方有的父母会先把礼金收着 ， 他们自己的人情自己收着 ， 这也合理 ， 其实到最后都是给自己儿女攒着的 。结婚除了在双方老家办酒席 ， 有的小两口在工作的地方朋友多的话可能还会再请一次客 。
婚宴酒席是中午还是晚上【婚宴酒席的意义是什么 婚宴酒席的菜可以单点吗】结婚可以选择中午也可以选择晚上 ， 看一下当地婚礼习俗讲究就可以 ， 当然在我国分为北方和南方 ， 北方和南方差异还是比较明显的 ， 比如生活习惯还有婚礼习俗讲究都会存在很大差别 ， 大家尊重当地习俗讲究来决定 ， 到底选择中午还是晚上就行了 。在北方新人举办婚宴一般会选择在中午 ， 而且要选择吉时 ， 比如11:58 ， 12:58等等 。不过在南方新人举办婚宴一般会选择在晚上 ， 另外也要选择吉时 ， 比如选择在晚上的5:58 ， 6:18 ， 6:58等等都可以 。

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