骆驼奶 ， 好像目前被吹嘘夸大得很神奇 。但事实上 ， 经过科学研究分析 ， 它的营养价值并不比牛奶、羊奶高很多 ， 其药用价值更大大低于驴奶 。
——另外 ， 双峰驼奶的价值大于单峰驼奶 ， 所以一般说骆驼奶 ， 都指的是双峰驼奶 。至于单峰驼奶……平平无奇 。
骆驼奶会火起来 ， 大概又是无良商家炒作的结果 。
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不过 ， 骆驼奶也有骆驼奶独特的好处 。
1.杀菌
骆驼奶富含两种具有杀菌作用的乳铁传递蛋白 ， 能杀死某些对皮肤有害的细菌 ， 外用的话 ， 在美容的同时有防治皮肤病、除癣和杀螨虫的功效 。
不过 ， 骆驼奶中也含有大量的普鲁氏菌 ， 食用的话 ， 安全系数目前来说并不很高 。当然也受生产工艺等影响 ， 不过普鲁氏菌病可不是那么容易对付的 ， 致死率也相当高 。
有人说 ， 骆驼奶的乳蛋白分子要比一般乳蛋白分子小 ， 更益于吸收——道理上是这样没错 ， 但对人体尤其是肌肤来说 ， 即便骆驼乳蛋白再小100倍 ， 对人来说还是太大了 。
2.益肝
骆驼奶对乙肝患者康复有帮助 ， 可使血清HBV-DNA转阴 ， 血清ALT恢复正常 ， 令小三阳转阴 。
另外 ， 骆驼奶产区的人们有用骆驼奶治疗肝炎、结核、糖尿病、过敏性疾病和胃溃疡的传统 。
【骆驼奶的功效和作用，骆驼奶有什么功效和作用】只是 ， 由于区域自然环境和生活饮食习惯不同 ， 人体内的菌群也不同 。从医学和营养学角度上讲 ， 生搬硬套使用骆驼奶 ， 效果未见得佳 ， 且有一定风险性 。如有需要 ， 还是遵从医师指导比较妥当 。
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