减肥的人怎么吃藕
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1、栗子莲藕汤，材料：莲藕750g、栗子20个、葡萄干1/3杯 。作法：莲藕洗净切块，栗子剥皮处理好，加水放入锅中煮汤，大火煮沸，改中火煲40分钟 。最后加入葡萄干调味即可 。
【减肥的人怎么吃藕，旱藕的图片与食用方法】2、酸辣藕片，材料：莲藕500克、红辣椒5个、青辣椒5个、生姜1小块、柠檬酸1/2大匙、精盐1小匙、味精1/2小匙 。藕削皮切块，其他材料切碎 。在大碗中加入所有的材料，拌好，一起浸泡3至4个小时后即可食用 。
3、罗汉果莲藕汤，材料：罗汉果2颗、莲藕1根、红枣12颗、冰糖、清水1500毫升 。做法：把罗汉果外皮洗净，取出果肉红枣去核，将所有材料加清水后大火煮沸，改成小火煮20分钟；然后将莲藕片和冰糖放入，小火再煮15分钟即可 。此汤有润肺清热，健脾开胃的功效 。
旱藕的图片与食用方法莲藕的正确吃法：注意以下四点
1、莲藕尽量不要生食 。有些藕寄生着姜片虫，很容易引起姜片虫病 。人吃了带囊蚴的生藕，囊蚴就会在小肠内发育为成虫，成虫附在肠黏膜上，会造成肠损伤和溃疡，使人腹痛、腹泻、消化不良，儿童还会出现面部浮肿、发育迟缓、智力减退等症状 。脾虚胃寒者、易腹泻者不宜食用生藕，生藕性偏凉，生吃凉拌较难消化，有碍脾胃，所以宜食用熟藕 。
2、发黑、有异味的藕不宜食用 。应挑选外皮呈黄褐色，肉肥厚而白的，注意要无伤无烂无锈斑、不断节而不干缩未变色的藕 。
3、煮藕时忌用铁器，以免使藕在烹饪过程中变黑 。
4、切过的藕不宜直接存放 。没切过的莲藕可在室温中放置一周的时间，但因莲藕容易变黑，切面孔的部分容易腐烂，所以切过的莲藕要在切口处覆以保鲜膜，冷藏保鲜一个星期左右 。
吃藕的四大好处：
1、有效的提高睡眠治质量 。服用莲藕能够有效的提高睡眠质量，这是因为莲藕之中具有安神清心的作用，在每天晚上的时候吃一些莲藕，能够有效的帮助我们在睡觉的时候快速进入深度睡眠 。
2、莲藕能够养颜美容 。莲藕具有很好的美容作用，例如当我们上火长痘痘的时候，服用一些莲藕能够有效的起到祛痘的作用 。除此之外，日常多吃一些莲藕，能够令我们的皮肤变得更加的润滑、有光泽 。
3、快速、健康减肥，拥有窈窕好身材 。对于那些不能够控制自己口腹之欲但却又想减肥的人群来说，莲藕是一种非常好的食物 。经常吃莲藕能够起到很好的减肥作用，这主要是由于莲藕之中含有大量的粗纤维，所以在我们服用莲藕的时候，不仅能够有效的促进肠胃蠕动，同时还能够排出身体多余的一些毒素以及废弃物，从而达到减肥的效果 。
4、促进大脑发育 。现代医学研究发现，经常吃莲藕能够有效的促进大脑发育，并且还能够有效的缓解大脑出现衰老以及退化的情况 。对于女性来说，经常吃莲藕还能够有效的预、延缓更年期的到来，所以说日常多吃一些莲藕是非常有好处的 。
吃莲藕减肥还是增肥可以帮助减肥的 。
中医认为，生藕甘，寒，无毒 。熟藕甘，温，亦无毒 。生藕具有消瘀清热，除烦解渴，止血化痰，治肺炎，肺结核、肠炎、脾虚下泻、妇女血崩等诸症 。藕经过煮熟以后，性由凉变温，失去了消瘀清热的性能；而变为对脾胃有益，有养胃滋阴，益血，止泻的功效 。所以，吃藕有助消化，是可以帮助减肥的 。
而食谱的话建议荤素结合、营养搭配有度，同时量也要有所控制，以免造成发胖 。
莲藕减肥食谱有什么功效莲藕是我们餐桌上常见的食物，可以生吃也可以炒着吃，莲藕不仅口感好吃也有减肥的效果，下面，我为大家介绍一下莲藕减肥食谱，欢迎大家阅读 。
莲藕减肥原理
莲藕，含有丰富的蛋白质和维生素、矿物质，可以滋养脾胃，也能美体减脂 。莲藕性温和，但确实有不错的减肥效果 。
莲藕减肥食谱一、DIY酸藕片
材料：莲藕适量、白醋、蜂蜜
做法：将莲藕去皮洗净切片，沸水焯掉7分熟，放凉后加入适量的白醋腌制，10分钟后，倒出多余的醋液，淋上一小勺的蜂蜜，拌匀后即可食用 。
POINT：冬天吃莲藕可在最大限度里调整肠胃，因为冬季吃的食物繁杂，莲藕可起到清理效果，加上白醋和蜂蜜的刺激，整个肠胃就能得到良好的动作，利于排出体内的垃圾 。
莲藕减肥食谱二、红枣莲藕减肥汤
原材料：红枣5个，莲藕500克，猪小排300克，料酒、盐、麻油适量 。
做法:
1.将红枣清洗干净，对半掰开 。藕洗净，切片 。
2.猪小排清洗干净放入锅中加清水，料酒，煮沸后捞出，再次用清水冲洗去除血污 。
3.汤锅内倒入清水，放入红枣，藕，小排，煮沸后放入盐调味，闷煮40分钟后淋上麻油即可出锅 。
这道减肥汤已经基本含有了人体所需的各种营养成份，比如红枣中含有能量;莲藕中含有能量、蛋白质;核桃含有补脑物质 。而且汤中所含的莲藕可以疏通经脉，使得人体能够轻松燃烧脂肪;红枣可以生血、补血、美容养颜，是女性生活中滋补的必备佳品.
莲藕减肥食谱三、莲藕小米粥
原材料：莲藕150g、小米80g、枸杞几颗
做法：
莲藕用清水洗净，注意藕眼中是否有塘泥，一定要冲洗干净 。去皮，切成薄片 。小米用清水淘洗干净 。锅内加水，将莲藕和小米一同下锅，开始煮粥 。可以用电饭煲选择“1小时煮粥” 。如果不是用电饭锅煮，记得用勺子稍作搅拌，以免粘锅 。莲藕小米粥煮熟后，盛到碗里即可食用 。如果觉得太淡，也可以加少许枸杞子或白糖调味 。
莲藕的营养价值：
藕能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用 。还富含膳食纤维，对治疗便秘有益 。
最佳吃法：七孔藕淀粉含量较高，水分少，糯而不脆，适宜做汤;九孔藕水分含量高，脆嫩、汁多，凉拌或清炒最为合适 。
最好搭配：黑木耳或白木耳 。搭配银耳滋补肺阴，搭配黑木耳滋补肾阴 。
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