给宝宝添加辅食 , 是一个由简至繁的过程 。
在宝宝接触过单一成分的原味米粉 , 且没有出现过敏情况后 , 家长们可以让宝宝逐渐尝试含有多种谷物和果蔬的米粉 。
谷物米粉中不但可以丰富孩子们的辅食选择 , 其中的一些粗颗粒还可以帮助宝宝锻炼咀嚼能力 , 有利于乳牙的萌出 。
而且相比于大米粉 , 谷物米粉更富含膳食纤维和B族维生素 。前者有助于促进宝宝肠道蠕动 , 帮助消化和排便 , 后者是免疫系统的“助手” 。
那么市面上热销的多谷物米粉究竟哪款更好?哪款又不值得购买呢?
小红花测评带你一探究竟~

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目录
■ 测评样品
■ 测评指标
■ 营养性
■ 健康性
【口碑最好的10大婴儿谷物米粉 婴儿米粉国产十大排名】■ 安全性
■ 总评
■ 消费指南

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测评样品7款谷物米粉

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7款测评的谷物米粉中:
小P、爱S贝、嘉B属于国行进口米粉 , 主要成分以小麦粉为主;
方G、亨S为国产米粉 , 主要成分为大米 , 只添加了少量的燕麦粉 , 亨S也是本次测评中唯一一款添加了乳粉的谷物米粉 。
贝L米、禧B是没有中文标签的海淘产品 , 主要成分是燕麦粉 。
从适用年龄来看 , 所有谷物米粉都会建议相对更大龄一点的宝宝食用 。
所以家长们一定要注意 , 不要上来就给刚接触辅食的宝宝安排这么“丰盛的大餐” 。
建议家长们一开始还是给宝宝添加原味大米粉 , 到了7-8个月乳牙萌出再添加谷物米粉也不迟 。

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测评指标营养性、健康性、安全性
参照GB 10769-2010《食品安全国家标准 婴幼儿谷类辅助食品》 , 小红花测评决定选取一些具有代表性的指标检测 。
其中包括必须营养指标铁、钙、维D , 安全性指标铅、镉、无机砷、黄曲霉毒素B1 , 以及健康性指标糖、钠 。
考虑到谷物粉大多都会宣传自己富含“膳食纤维”这点 , 小红花测评也将膳食纤维纳入送检指标中 。

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营养性贝L米未强化钙、维D
7款谷物米粉的铁、钙、维D实测含量 , 及根据包装上能量标示计算后的换算值如下表所示:

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小结
1.五款米粉的实测营养性指标均符合辅食国标 , 亨S、小P、嘉B营养性更好 。
小P、嘉B、爱S贝 , 亨S、方广的钙、铁、维D的实测值均符合辅食国标 , 也均高于标示值的80% 。
其中亨S、小P、嘉B的实测值整体较高 , 营养性更好 , 得分并列第一 。
2.贝L米、禧B营养性不符合辅食国标要求 , 不建议配方奶宝宝选择;
海淘米粉贝L米、禧B的实测铁含量 , 远高于参考的辅食国标 , 根据最高推荐食用量(每日3份) , 宝宝每天最多能从这两款米粉中摄入9~12mg铁 。
虽然在安全剂量范围内 , 但如果是配方奶宝宝 , 选择这两款米粉 , 可能会出现铁摄入量过高 , 从而导致消化不良、便秘等情况 。

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此外 , 禧B的实测铁含量 , 仅为标示值的84.3% , 与标示值差距相对较大;维D实测含量为标示值的88.65% , 且含量较低 。
而且贝L米的钙、维D均未强化 , 而且根据标示值 , 它的锌、维生素A也是没有强化的 。

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贝L米未强化锌
因宝宝6个月后 , 母乳中锌的含量会逐渐减少 , 所以如果母乳宝宝选择贝L米这款米粉 , 可能会出现锌不足的问题 。
锌不足会导致宝宝厌食、偏食 , 因此小红花测评也建议母乳宝宝谨慎选择 。

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6个月后宝宝能从母乳中获得的锌大约为2.8mg左右 , 而宝宝每日需要摄入3.5~4mg锌以满足每日所需 。
所以 , 参照国标要求 , 7款谷物米粉的营养性评分如下:

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健康性亨S、嘉B糖含量过高
给宝宝选辅食 , 低糖低盐很重要 。7款谷物米粉的标称钠含量都很低 , 且只有亨氏添加了游离糖——白砂糖 。

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另外 , 添加了燕麦、藜麦等谷物的谷物米粉 , 不仅能帮助宝宝锻炼咀嚼能力 , 且膳食纤维含量会高于普通的大米米粉 。
膳食纤维可以促进肠道蠕动 , 调节肠道健康 , 也是对宝宝非常有益的健康成分 。
“低糖、低钠、高膳食纤维” , 有哪些谷物米粉能做到呢?

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小结
1.亨S、嘉B糖含量较高 , 小P、爱S贝更低糖 。
亨S、嘉B的总糖实测值 , 远高于其余5款谷物米粉 , 是糖含量最低的小P的13倍还不止 。
按照宝宝一天吃50g米粉算 , 每日糖摄入量可达8.8~10.4g 。世界卫生组织对婴幼儿游离糖的建议限值约为8g/天 。
过量摄入糖会导致宝宝挑食、龋齿 , 影响孩子对其他营养的摄入 。
亨S的糖大部分来自于添加的白砂糖 , 属于游离糖 。
嘉B按配方看 , 并没有额外添加游离糖 , 糖来自于米粉中的淀粉被水解后的产物(麦芽糖、葡萄糖) , 但同样会让米粉带有甜味 , 导致宝宝嗜糖 , 介意的家长建议谨慎选择 。

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禧B实测糖含量也偏高 , 不过因为海淘米粉的每日建议食用量较低 , 如按建议量食用 , 相对来说高糖的风险要低一些 。
但如果有些妈妈没有注意 , 按照中国人习惯的米粉用量给宝宝食用 , 可能就不太健康了!
2.亨S、嘉B钠含量与标称值出入较大 。
七款谷物米粉的实测钠含量均在低钠范围内 , 符合国标 。但是亨S、嘉B的实测钠含量与标示值相差相对较多 , 特别是嘉B , 实测值是标称值的20多倍 。
3.膳食纤维:禧B、贝L米含量高 , 方G、亨S含量较低 。
从检测结果来看 , 两款海淘谷物米粉的膳食纤维含量 , 要比国行、国产米粉高不少 。
而在执行国标的5款米粉中 , 小P的膳食纤维含量较高 , 方G、亨S因主要成分以大米为主 , 膳食纤维含量较低 。
综上 , 7款谷物米粉的营养性评分如下:

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安全性均符合国标
跟上次米粉测评一样 , 小红花测评也送检了7款谷物米粉的无机砷、铅、镉和黄曲霉毒素B1 , 共4项安全性指标:

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结果显示 , 7款米粉的黄曲霉毒素B1、无机砷、铅均低于检出限 , 即未检出 。
而镉虽然有4款米粉有微量检出 , 但均远低于国标限值 , 安全性可靠 。
但严格的小红花测评还是根据检出值 , 给予不同程度的扣分 , 7款产品的安全性评分如下:

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总评推荐小P、爱S贝 , 不推荐亨S、嘉B
最后 , 小红花测评根据营养性、健康性、安全性3类指标的评分 , 加权平均后得到最终的总评分如下图所示:

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测评结果仅对本次的送样负责 , 且只针对单一产品 , 不包括同品牌下的其他产品 。
综合排名第一的小P成为推荐产品:

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另外小红花测评还对7款谷物米粉进行了冲泡、试吃等产品体验 , 也发出来供大家参考一下:

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本期谷物米粉测评到此也告一段落了 , 大家如果有什么希望我们测评的产品 , 欢迎给我们留言 。
如果觉得测评有用的话 ,
欢迎收藏、转发、支持一下!
消费指南1.海淘辅食存在一定风险 。
因为海淘辅食不需要执行我国国标 , 在进口监管环节也只是检疫其安全性 , 不会去根据国标对它的营养性成分进行检验 。
国家监管机构也不会对产品质量进行常规抽检、查验产品的真伪 , 这类产品的安全风险全部需要由消费者承担 。
而国行或者国产辅食 , 市场监督管理局会根据国标 , 对它们进行每月的抽检并公示 , 所以花爸会更建议大家 , 选择执行国标的辅食 , 而非海淘辅食 。
2.母乳宝宝建议谨慎选择海淘米粉 。
有些妈妈会认为海淘米粉铁含量高 , 适合给母乳宝宝食用 。
但其实部分海淘米粉营养强化不够全面 , 如作为主食很难满足宝宝所需的其它部分营养 。
建议母乳宝宝选择符合国标的国产、国行米粉 , 如需另外补充铁 , 可通过补铁剂或在宝宝辅食中添加动物内脏等富铁食物 。
3.添加了DHA的米粉并不一定配方更好 。
本次测评的7款谷物米粉中 , 亨S、嘉B强化了DHA , 添加量分别为2mg/100g、20mg/100g 。

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经计算 , 每日最多能也只能给宝宝提供2mg、15mg的DHA , 距离宝宝每日所需的100mg还差得很远 。
4.小包分装的米粉营养分布更均匀 。
如果是罐装或大袋装的 , 带有谷物颗粒或者果蔬颗粒的米粉 。在冲泡前 , 建议先将米粉摇匀再舀出 。这样能保证米粉中的营养成分能混合均匀 。
而小袋分装的米粉就不需要进行这一步操作了 。
5.吃谷物米粉的时候要多关注宝宝 。
安全起见 , 宝宝需要在大人注视下食用带有谷物颗粒的米粉 。如果是大人喂食 , 一定要确保宝宝在上半身直立的状态下进食 。
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