油条吃不完的时候,常温保存容易变质,建议您放入冰箱冷藏 。但是时间一长,就会变软,口感不好,我们可以换个花样来吃吃看 。
【油条一天没吃完第二天怎么办】一、缤纷油条沙拉
用料
油条、小黄瓜、芒果、小番茄、沙拉酱
做法
1 油条切成小段,水果蔬菜洗干净切成小块
2水果拌上沙拉酱待用
3油条拌上沙拉酱,放微波炉加热一分钟
4取出后跟水果拌在一起就可以了

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二、丝瓜烩油条
用料
丝瓜1条 、油条2根、油4g 、盐4g 、鸡精2g 、小米椒4个
1丝瓜去皮洗净切条;姜切丝;小米椒切丁;油条先切段,再改刀成竖条
2锅中下底油,油热后,下油条煎至表面硬挻焦脆后起锅,余油再次烧热,下姜丝,红椒丁炒香后倒入丝瓜翻炒

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3炒到丝瓜变软后加盐调味,丝瓜水份快干时倒入煎好的油条翻匀撒许鸡精即可
油条贵在什么?一个字脆,吃剩的油条变得不再香脆,是让很多人惋惜头痛的事情 。码住壹周君的这份科普贴,剩油条也能有春天!
现在小吃摊上糯米包油条的身影频繁出现,这是不是也为我们提供了一种解决问题的方法呢?壹周君拯救油条的灵感来源就完全来自于大学时期学校对面小吃摊上的糯米包油条 。去买过糯米包油条的人,都知道它的操作有多简单 。只要食材准备足,分分钟让软趴的油条重获新生 。

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为了让糯米包裹成形,要提前拿冷水浸泡纱布摊在桌子上,纱布上铺一层保鲜膜,糯米蒸好以后铺在上面 。糯米包油条通常的配料除了油条之外还会有肉松和辣白菜条,家里没有辣白菜的配一些黄瓜条、生菜都是可以的 。除此之外,壹周君一般还会煎个蛋饼切成丝配在里面 。

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其实壹周君蛮喜欢油条那种绵软的口感,如果能配上些沙拉酱那真是再美好不过了,没错,壹周君说的就是油条版的水果沙拉,千万别觉得奇怪,当你吃到甜美柔韧的油条之后就会明白曾经的自己错过了多么美味的食物 。水果沙拉不用壹周君再描述做法了吧,前一天吃剩的油条切成段加入其中,与水果和沙拉酱来个激情碰撞 。

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油条作为一种食材搭配着其他蔬菜炒也是一个很不错的选择 。比如丝瓜炒油条、青菜炒油条、秋葵炒油条都是壹周君心血来潮尝试过的 。

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