黑椰子怎么打开
文章插图
1、首先，你需要一只椰子，然后，找到它的罩门即椰子蒂边上有两个小圆，两小圆中间的那个点绕蒂180度，即以蒂对称的那个点，是椰子最弱的部位 。
2、用硬物如筷子或勺子柄等敲击椰子蒂上的脆弱部位即可 。
3、用刀在头上横砍一刀，削去一层外壳，青椰子的壳不硬，砍起来并不难 。
4、刀刃上靠近刀柄的一角，用点力气砍进椰子顶部，在这个椰子的“天灵盖”上需要绕着中点砍四刀围成一个四边形 。
5、然后将这个四边形的壳去掉才能喝到里面的椰汁 。如果无法一下子就砍穿椰壳，不防原位多砍几刀确保砍透 。
椰子壳怎么打开1、先将开椰器金属端的盖子取下，再将黑色塑料管取出，把开椰器的尖端朝下，按压，并轻微转动，直到听到破碎的声音椰子壳就开了，将黑色塑料管插回去，再把开椰器拔出，最后插上吸管即可 。
2、仔细观察椰子壳，会发现靠顶端有3个小圆圈，就是天眼，然后拿起子，用力插进蒂把下面的小圆圈里，薄薄的壳子就插穿了，插进吸管就可以吸取里面的椰子汁了 。
黑椰子怎么打开吃椰肉视频01
找准椰子上的三个小圆，用锤子、螺丝刀等工具在上面钻洞，钻好后就可以插入吸管喝椰子汁或者直接倒出来喝了 。
02
在小圆上开了洞后，就着螺丝刀把椰子举起来往地下砸，裂开后可取得果肉 。
03
叶子的三个小圆间有缝隙，用大菜刀环绕椰子表面的中心敲打，这样开出来的椰子分裂成比较均匀的部分 。
04
利用楼梯这些有凸起且比较坚硬的地方把椰子往上磕，砸开后就可以食用果肉了 。
05
倒出椰子汁后，高温加热或者冷冻椰子15分钟左右，热胀冷缩后果肉会脱离表皮，再用刀敲打比较容易取得椰肉 。
06
把椰子外壳打开后，看到“品”字形部分可用小刀戳开，再用锤子敲来获得果肉 。
带拉环的黑椰子怎么打开?装拉环位置是一个小孔，拉开拉环，插入一根吸管即可 。拉环断了，可用正常椰子的打开方式，或者选择慢慢的弄开拉环旁边的孔，打开前先把果汁引出来，这样不用打开椰子就可以喝到果汁 。开椰子需要把椰子放在一个结实的平面上，保证不会轻易破裂 。在椰子上找软眼，保证铁棍或者改锥很容易地插入，椰子里面的果汁引流到碗里 。
装拉环位置是一个小孔，拉开拉环，插入一根吸管即可 。拉环断了，可用正常椰子的打开方式，或者选择慢慢的弄开拉环旁边的孔，打开前先把果汁引出来，这样不用打开椰子就可以喝到果汁 。开椰子需要把椰子放在一个结实的平面上，保证不会轻易破裂 。在椰子上找软眼，保证铁棍或者改锥很容易地插入 。把椰子里面的果汁引流到碗里 。
如何巧妙打开椰子壳如何巧妙的打开椰子
如何巧妙的打开椰子，椰子的味道是很棒的，而且椰子的营养价值也是很高的，对于那些非椰子产地的人来说，如果拿到一个椰子，恐怕会为打开它而费尽心机 。其实一旦你掌握了窍门，开椰子其实也很容易，下面看看如何巧妙的打开椰子 。
如何巧妙的打开椰子1
1、不用打开椰子就可以喝到果汁
（1）把椰子放在一个结实的平面上，保证不会轻易破裂 。用家用切菜板就可以 。
（2）在椰子上找个软眼儿，保证铁棍或者改锥很容易地插入 。如果没有软眼儿的话，可以用钉子和锤子在粗糙处凿一个那样的孔出来 。注意：要确保椰子不会滑来滑去，不然可能伤到自己 。
（3）然后把椰子里面的果汁引流到碗里 。这种方法可以用来直接喝或者烹饪 。或者直接拿跟习惯插进凿的孔里直接喝也行 。
2、用刀敲击
（1）把椰子放在掌心里，把一个盆子或者大碗接在下面 。当椰子被打开后，大碗用来接流出的椰汁 。
（2）找到椰子连接两个软眼儿的缝隙 。沿着这个缝隙找到椰子的中心线 。然后边用手掌转动椰子，边用比较重的刀背（比如厨师用的刀，切肉刀，砍刀等）沿着中心线把椰子敲开 。当你用刀子敲击椰子的时候，务必注意 。有时候用力过猛可能伤到手 。如果你对用刀信心不足，尽量不要用刀 。
（3）继续一边转椰子，一边敲直到椰子一分为二 。如果方法正确的、话，只需要转几下，椰子一般都可以一分为二 。
3、击打椰子
注意观察，椰子的其中一端有3个软眼儿，其中两个附近有突出的褶子，看起来好像和眉毛似的 。
（1）用一只手托着椰子，把食指和中指的指尖放在两个“眉毛”上 。
（1）然后在混凝土台阶或者其他坚硬物上猛嗑椰子的“下巴”处 。
（3）椰子受力就会破裂成两半 。椰汁排出前或者排出后均可用这种方法 。
tips：你敲击椰子的时候，要注意保护眼睛 。有些飞溅的碎末很可能伤到眼睛 。
4、用坚硬的边棱弄破椰子
（1）如果你没有比较重的刀子的话，这是一种可选择的方法 。紧握椰子然后沿着椰子的中心线使劲在坚硬的固体边棱上磕，比如岩石或者砖墙的边棱都可以 。
（2）继续一边磕一边旋转椰子，直到椰子一分为二 。
5、螺丝锥，塑料袋破椰法
（1）用螺丝锥打通椰子的软眼儿，在下面放置玻璃杯或者大碗，用来接椰汁 。
（2）椰汁流完后，把椰子放进一个塑料袋里，放在水泥地面上 。然后用锤子砸开 。
（3）然后从袋里里拿出来 。
6、电钻以及重击法
（1）首先用电钻打通两个软眼儿，把椰汁引到碗里 。
（2）看你喜欢从哪里打开椰子 。椰子一般会自然地从它的圆周线（连接软眼儿所在一端和另外一端的线）上裂开 。
（3）沿着这个圆周线画一条白线，只是为了方便你找准位置 。对熟练的人来说就不需要这个线了 。
（4）然后把椰子握在手里，让白线正对着你，这样方便观察 。然后用稍重的石头，或者一端铁管，或者用比较重的刀背沿着那个白线打击椰子 。用适中的力度进行，否则太重的话，椰子壳会立即破裂，太轻的话，可能需要很长时间才能打开椰子 。务必记住不要用刀刃拍击椰子，那样很可能会伤害到你的手 。因此如果经验不足的话，还是尽量不要用刀子 。
（5）慢慢旋转椰子，这样可以确保敲打得更密集 。大概需要旋转两圈，每圈大概要敲打7次 。当你听到破裂声，说明椰子马上就要裂开了 。
（6）看到有裂缝后，减轻力度在裂缝上持续轻敲 。慢慢旋转椰子，直到椰子一分为二 。如果椰子还没有裂开，就要稍微加大力气，再试几次 。
如何巧妙的打开椰子2
1、把椰子放在掌心里，把一个盆子或者大碗接在下面 。当椰子被打开后，大碗用来接流出的椰汁 。
2、找到连接两个软眼儿的'缝隙 。沿着这个缝隙找到椰子的中心线 。然后边用手掌转动椰子，边用比较重的刀背(比如厨师用的刀，切肉刀，砍刀等)沿着中心线把椰子敲开 。
吃椰子的好处
治便秘
椰子水喝起来非常的清新爽口，很多人从来没有想到过还会有什么功效，只是当做一种饮料 。其实只要是水果，多多少少都会有些特殊的功效的 。
比如椰子就能够达到帮助我们肠胃蠕动的效果，所以有便秘困扰的人，不妨吃些椰子，帮助缓解便秘 。但是腹泻的朋友们正好相反，要注意少吃 。
预防多种疾病
椰子水促进肾脏和膀胱功能 。此外，吃椰子还有助于预防和治疗胀气，便秘，溃疡，以及其它消化道和肠胃疾病 。已证实椰子有预防癌症和骨质疏松症，溶解肾结石，减轻癫痫发作和胰腺疾病相关症状的功效 。
利尿消肿
椰汁含有丰富的钾、镁等矿物质，其成分与细胞内液相似，可纠正脱水和电解质紊乱，达到利尿消肿之效 。
改善口腔溃疡
椰子里面含有一种叫做月桂酸的成分，是可以起到抗菌、消炎效果的 。所以当嘴里有溃疡的时候吃些椰子，可以帮助消炎，让溃疡好得更快 。
补益功效
当脾胃倦耽食欲不振、四肢乏力、身体虚弱时，将椰肉切碎，并加入适量的鸡肉和糯米，蒸熟后饮食，效力更佳，因为鸡肉、糯米及椰肉三者皆滋补，用炖汤的方式处理，补益功效更加显著 。
止咳化痰
椰子中加入冬瓜子可泻肺火;加性凉的雪肉或清补的黄耳可中和椰子的温燥;患寒咳时，也不妨吃些椰肉，能起到止咳、化痰的作用 。
杀虫消疳
椰肉及椰汁均有杀灭肠道寄生虫的作用，饮其汁或食其肉均可驱除姜片虫和绦虫，用之于临床，不仅疗效可靠，且无毒副作用，是理想的杀虫消疳食品,，可令人血液通畅，肌肤红润 。
椰子创意吃法
椰子葡萄馅
1、准备好奶油50克，糖粉50克，椰丝80克，葡萄干20克以备用 。
2、将所有材料搅拌成团，加入葡萄干即可 。
做法
1、将以上提到的所有材料(除奶油)混合后搅拌，一直到混合物表面光滑有弹性为止，接着再加入奶油搅拌一直到完成阶段 。
2、面团基本发酵40分钟 。
3、将面团分割成60克每个，滚圆松弛20分钟 。
4、将面团擀开，放上椰子葡萄馅 。
5、将4卷成圆柱形 。
6、纵向将5从中间切开 。
7、交叉编成辫子状 。
8、将7放入醒发箱，温度30℃、湿度70%，醒发40分钟即可 。
9、在表面刷上蛋液，挤上墨西哥酱 。
10、撒上花生碎 。
11、放入烤箱，以上火200℃、下火180℃，约烤15分钟 。
如何巧妙的打开椰子3
想要椰肉足够成熟的椰子，大家就要选择这种外壳特别黑而且坚硬的老椰子，青色又特别大的椰子还是比较嫩的椰子，内部的椰肉就像果冻一样没成型 。这种老椰子里的椰肉才足够厚，吃起来也会更香 。
在开椰子之前，大家要仔细观察一下椰子的两端，在其中一端上，椰子是有三个眼的，咱们用手挨个按一按，会发现其中一个眼比较软，这个时候就可以用一根筷子，用力穿一下，就可以把它穿破了 。
然后咱们可以在洞眼的位置，放上一根吸管，想喝椰子汁的时候就可以直接喝了，担心会污染的，也可以把吸管剪短一些，45度倾斜，就可以让椰汁很快的都流进杯子里啦 。
把椰子水都倒干净后，就到了开椰壳取椰肉的步骤 。椰子壳是非常硬的，咱们要智取，不要蛮横地把椰子直接破成两半，那样会更难取椰肉哦 。咱们可以准备一个锤子，或者是一个比椰子壳更坚硬的工具来处理 。
在敲椰子之前，大家要注意了，咱们在敲打的时候，不要从椰子的中间二分之一处开始，那样会直接把椰子破成两半的 。咱们要从椰子底部三分之一的位置，开始敲打 。在敲打椰子外壳的时候也要当心 。
稍微轻一些，慢慢地把椰子的外壳敲裂 。在敲的时候，一边敲一边转动椰子，敲打一圈之后，就能发现椰子的外壳已经裂开了一个口子了，这个时候咱们继续敲，就可以把底部三分之一的椰子壳敲碎，跟椰肉剥离了 。
当椰子一部分的外壳已经被敲下来之后，剩下的也非常简单的，也是用锤子轻轻地敲打，在椰子上形成一些的裂痕 。在咱们敲打的过程当中，椰肉和椰子壳之间就会因为震动而脱落，不会继续粘连在一起，而且椰肉是软的，椰壳特别坚硬，不一会儿就可以把椰壳直接全部剥离，剩下的就是我们的椰肉啦 。
这些椰肉现在还包裹着一层椰子皮，椰子皮是不能吃的，咱们可以用削皮刀把椰子皮削掉，就可以得到一个完整的椰子肉啦 。这样削下来的椰肉十分的完整，而且十分的轻松就可以整个剥下来 。
经过简单的处理，雪白的椰肉就处理好了，是不是十分的方便呢？椰肉的口感特别的香脆，可以直接吃，也可以用来切片炖汤，可以在汤底里增加更多的椰子香味 。
【黑椰子怎么打开，椰子壳怎么打开】
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