芦笋的是高营养的蔬菜 ， 很多人都以为他只能做熟了吃 ， 其实芦笋也是可以生吃的 ， 只是在种植的时候需要稍微注意一下 ， 自己种的芦笋可以生吃 ， 但是很多外面卖的芦笋生吃口感不太好 ， 吃起来有一种纤维的感觉 。
跟普通的蔬菜比起来 ， 外面卖的芦笋都挺贵的 ， 你是不是以为他卖得那么贵 ， 是因为他种植起来很麻烦 ， 其实并没有 ， 芦笋这种植物是非常好种植的 ， 他根本不用经常去打理 ， 而且适应性也相当的厉害 ， 投入成本也不是很多 ， 你可以自己试一下 ， 种一次可以吃好多年 ， 我们家在几年前种了几颗 ， 刚开始的时候没有种出来的芦笋没有那么多 ， 过了几年过后越来越肯长 ， 我们自己就吃不了这么多了 ， 经常拿去给邻居吃 ， 你要实在是觉得多了吃不了可以拿出去卖 。
芦笋的种植要挑好时间 ， 南方和北方的时间是不一样的 ， 毕竟隔了这么远 ， 温度啊 ， 什么都是不一样的 ， 在南方的话大概都是四月份到九月份的时候就开始种了 ， 但是北方的话应该是五月份到八月份要好一点 。时间挑选好了 ， 怎么种植才是关键的 ， 这几部芦笋种植的全过程 ， 你一定要收藏好哦！
一:泡种子
芦笋跟其他青菜不一样 ， 很多青菜就是只需要撒种子下去 ， 然后慢慢等它发芽 ， 但是芦笋不一样 ， 他的外面有一层壳 ， 所以你需要先把它泡在水里 ， 这样他发芽比较快 ， 在浸泡的时候要勤换水 ， 一般来说 ， 温度较高 ， 出发芽就较快 ， 但是温度太高也会影响他的发育 。一般来说要泡七天到十五天的样子 ， 他才会发芽 ， 但是今年夏天的时候 ， 我只花了三天的样子 ， 这就是跟温度有关 ， 因为今年夏天的时候我们这边特别热 。
二:然后就是育苗
育苗很简单 ， 就跟普通的方法差不多 ， 也不需要用多专业的图 ， 只要是细腻的沙子 ， 土壤都可以 ， 不过水要把土浇透 ， 然后才可以把种子放下去 ， 接下来就静静地等着他发苗出来了 ， 如果出苗了 ， 一定要把他带到太阳底下晒一晒 ， 不然有可能长成高脚苗 。
三:然后就是移栽了
移栽这一步挺重要的 ， 这里可是他要生活十几年的温床 ， 因为他要长十几年 ， 所以营养特别重要 ， 我们可以先挖几条深深的沟 ， 放有机肥 ， 然后盖土 ， 最后在放苗 ， 这样就完美解决啦 。
四:查看管理
最后一步 ， 其实也就是最简单的一步 ， 前面的工作做好了 ， 后面就只是拔草啊 ， 浇水呀 ， 只需要注意一点 ， 最刚开始的出来的新鲜的芦笋要让它长 ， 等到多几根的时候再开始采 ， 这样后面的产量就会高一些 。
【芦笋没熟透可以吃吗 芦笋种植的全过程，你一定要收藏好】我觉得我自己上手种芦笋以后 ， 真的省了不少钱 ， 因为超市里都要十几块钱才买得到1斤 ， 而且口感也没有自己种的好 ， 自己种芦笋 ， 很简单 ， 你也可以试一下 。
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