梅子如何泡酒

主料:青梅 。
辅料:白酒 , 冰糖 , 盐 。
做法:
1、青梅洗干净备用 。
【梅子如何泡酒】2、锅里烧开水 , 放入一小勺盐 , 倒入青梅保持大火 , 5秒左右捞出沥干水分 。
3、沥干表面水分的青梅装入瓶中 , 分两次倒入冰糖 , 倒入白酒 , 密封三个月即可饮用 。

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