绿化芒果重金属超标

绿化芒果在两广、福建和云南等南方省份的大城市里,是比较常见的绿化树种,种在道路两边,它和其他不结果或果实很小的绿化树不同,绿化芒果树在成熟时节会硕果累累,引得路人仰望,有人担心芒果掉下来砸到自己,有人看着满树的芒果垂涎欲滴 。

绿化芒果重金属超标

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【绿化芒果重金属超标】每到这个时候,一些大媒体和地方媒体就会在网上发文,呼吁民众不要采摘绿化芒,声称绿化芒果有农药残留、吸收汽车尾气导致重金属含量超标、口感不好,不适合食用 。有些城市还会对擅自采摘绿化芒的行为进行处罚 。
我几年前的夏天在深圳住过一段时间,看到不少老人带着小孩用杆子采摘绿化芒果,巴掌大的芒果,一摘就是几大口袋 。这些芒果采摘回去,要么是自己吃掉了,要么是卖掉了 。不少人反映网上买到的便宜芒果和绿化芒很像,怀疑就是绿化芒 。
绿化芒果重金属超标

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那么问题来了,媒体都称绿化芒不能吃,但在现实里采摘并食用绿化芒的现象并不少见,那绿化芒到底能不能吃?吃了会不会危害身体健康?
农药残留是有的,通常来讲,为预防病虫害,养护人员会给绿化树打药,药物会残留在叶子和果皮表面,内吸或渗透性较强的农药还会渗透果皮,污染果肉 。绿化芒并不是按照食用芒果的栽培标准种植的,农药残留的可能性很大 。
但我找到一篇潮州果树研究所的论文《城市绿化果树芒果主要病虫及防治技术》,正文第一句就说:绿化芒可供观赏、遮荫,果实也可食用 。
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而绿化芒吸收汽车尾气导致重金属超标这一点,目前只能找到少量的检测报告 。汽车尾气里的重金属主要是铅 。
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2016年论文《泉州市区绿化芒果中铅含量的检测分析》:采用石墨炉原子吸收光谱法对采自泉州市温陵路、坪山路、兴贤路和火炬街等路段的25个绿化芒果样本进行铅含量的检测,在14个样本检出铅,检出率56%,最高达到0.086毫克/千克 。
2018年福建漳州市芗城区将胜利路和建元路的绿化芒送到海关综合技术服务中心进行了重金属含量检测 。结果显示,两个地点的绿化芒中的铅含量都小于0.05毫克/千克,另外四项重金属含量同样微乎其微 。
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根据《GB2762—2017食品安全国家标准·食品中污染物限量》规定:新鲜水果(浆果和其他小粒水果除外)的铅含量应低于0.1毫克/千克 。
这至少说明,上述两个城市所选路段的绿化芒中的铅含量是符合安全标准的 。其他城市的无法得知,因为找不到权威检测报告 。
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关于绿化芒口感的问题,我在一个网站上看到一位广州的网友品尝过三种绿化芒 。并根据甜度、口感和核写出评价,这三种绿化芒都很甜,而且长得和网上常见的那种绿色果皮的绿化芒不一样,估计和品种及成熟度有关 。
绿化芒有无农药残留不好说,从仅有的两份检测报告来看铅含量没有超过安全标准,口感好坏因品种和成熟度而异,那么在没有足够证据说明绿化芒不能吃的情况下,为何媒体会异口同声的称绿化芒不能吃,并告诫民众不要采摘?
我觉得主要是出于安全和市容的考虑 。
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芒果树较高,而且长在路边,采摘具有一定危险性,在网上一搜,因爬树摘芒果坠落和触电的事件不少,比如《惠安迎宾路男子爬树摘芒果,疑触电摔下身亡》、《为摘绿化芒,同一天内两男子先后从树上意外摔下》、《梧州一男子摘路边芒果,不慎跌落身亡》 。我遇到那些采摘绿化芒的都是用长杆子捅下来的,弄得满地落叶残枝,还会影响市容,在马路边挥舞长杆还可能干扰过往车辆,有很大的安全隐患 。
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所以媒体费力宣传绿化芒有害、不要采摘,实则是苦口婆心 。有些城市会在绿化芒还未成熟时就安排工人把它摘了,有些地方会对采摘绿化芒的行为进行处罚,都是为了预防事故发生 。
所以我觉得,不管绿化芒能不能吃,出于安全考虑,都最好不要去摘 。如果不妨碍他人,采摘方式也足够安全,那吃不吃完全取决于自己 。

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