豆腐干包子的做法和配方 豆腐干包子怎么做法
1、食材：饺子皮 ， 豆腐干 ， 韭菜肉末 ， 胡萝卜适量 。
2、先炒馅 ， 豆腐干切碎 ， 韭菜洗干净切碎 ， 锅里放少许油 ， 把肉末放进去炒变色 ， 加豆腐干和韭菜进去一起炒 ， 加两手生抽 ， 一勺蚝油 ， 一勺老抽适量盐 ， 翻炒片刻 ， 我们的馅就制作好了 。
3、饺子皮放在案板上 ， 用擀面杖擀薄 ， 把馅加进去收口 ， 全部包好 ， 隔水蒸 ，
【豆腐干包子的做法和配方 豆腐干包子怎么做法】4、把包子全部包好 ， 上锅蒸 ， 水开蒸15分钟左右即可 。
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