大家好,我是双下巴的妈妈三下巴 。很高兴解答这位朋友的问题,鱼可以在冰箱放多久呢?我看到有很多专业的解答,我的解答就没有大家的专业了,但是我是经过多少的冰冻鱼的经验来解答的,我觉得鱼最好不要在冷藏里储存,因为新鲜的鱼放在冷藏里一天就没有当天吃的那能好吃了,但是如果有很多鱼吃不完,最放以冷冻里,一般可以放三到四个月 。我有一个挺家常的办法,因为我爸爸长年奋斗在钓鱼第一线上,,所以我家每年都会冻挺多的鱼,我是把新鲜的大一点的鱼放在保鲜盒里在放上水,然后在冻上,小鱼就放到矿泉水瓶里,也放上水,然后放在冰箱冷冻室里,吃的时候把水瓶放在凉水里自然解冻,就可以炖了 。这样冻的鱼非常鲜 。希望我的解答可以帮助你 。
今天我家还吃鱼哦,吃了四条,其他的按照办法冻上了,过些天再吃[呲牙]
鱼在冰箱里冷冻了很久可以吃,但保存时间最好别超过2个月 。
有研究表明,将鱼放在零下18℃保存3个月,鱼所含营养素的损失非常明显,尤其是维生素A和维生素E,大概损失了20%—30% 。而且,冷冻并不能中止鱼的变质过程,鱼肉蛋白质仍然会分解产生“可溶性毒蛋白”等有害物质 。因此,冷冻鱼在冰箱中保存最好别超过2个月 。如果解冻后发现鱼头部有褐色斑点、腹部变黄,千万不要再吃了 。
扩展资料:
鱼肉的主要功效与作用:
1、吃鱼抗忧郁
研究发现,鱼体内有一种特殊的脂肪酸,它与人体大脑中的“开心激素”有关 。它有缓解精神紧张、平衡情绪等作用 。不吃鱼或少吃鱼的人,“开心激素”水平往往较低,美国人不常吃鱼,因而患忧郁症的人就多 。
2、吃鱼防哮喘
新鲜鱼肉中所含的不饱和脂肪酸可阻止或减少人体内炎症介质的产生,而哮喘病的发作正是与炎症介质释放密切相关的 。此外,不饱和脂肪酸还具有一定的减轻气管炎症的作用,从而有助于预防哮喘病的发生、复发或减轻哮喘病的症状程度 。
3、吃鱼防中风
【鱼放冰箱多久不能吃了】多吃鱼对心脑血管有保护作用 。研究表明,饮食中的蛋白质、含硫氨基酸的成分越高,则高血压的发病率越低 。鱼类蛋白质含有丰富的蛋氨基酸和牛磺酸,都是含硫氨基酸,它能影响血压的调节机制,使尿钠排出量增加,从而抑制钠盐对血压的影响,降低高血压的发病率 。
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