水果冻了还能吃吗,冷冻过的水果还能吃吗

我朋友就是做水果生意的,平时他进货的时候,偶尔也叫我去帮个忙,有次跟他去进货的时候,由于要的数量有点多,批发商店里的库存不够,于是直接带着我们,开车去了他们的中转仓库
【水果冻了还能吃吗,冷冻过的水果还能吃吗】我刚开始,还以为是普通的常温仓库,到了后才发现,原来这个中转仓库还是冷冻仓库,后来想想也是,要是把这么多的水果,放到常温仓库里,还不知道要坏了多少个水果了,想要把这么多的水果储存下来,只有放到冷冻仓库里了

水果冻了还能吃吗,冷冻过的水果还能吃吗

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在这个仓库拿够了水果后,我们直接开车回店里了,在店里我问我朋友,这些冷冻的水果到底能不能吃,我朋友给我的答案就是,能吃但不要多吃,应为这些水果,经过那么长时间的冷冻后,多多少少多会有些变质了
虽然外表看上去差别不大,但这些冷冻的水果,在常温下的储存时间,会变的更加的短了,假如刚从树上采摘下来的水果,在常温环境下,能储存15天的话,那么这些冷冻过的水果,就只能储存10天左右了

水果冻了还能吃吗,冷冻过的水果还能吃吗

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从水果的口感上来说,冷冻过的水果,吃起来没有新鲜的水果好吃,新鲜的水果,只要一口咬下去,就会有许多的水果汁流出来,而冷冻过的水果,吃起来就很少有水果汁流出来了
从水果的营养价值上来说,新鲜的水果要比冷冻过的水果,有营养多了,而冷冻过的水果,毕竟是经过低温环境打过的,所以水果里面的营养价值,多多少少多会流失一些的,这个就和用冰箱储存东西一个道理

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