凉春卷怎么做好吃
【凉春卷怎么做好吃】凉春卷
用料：春卷皮随意、海带、莴笋、胡萝卜适量、芹菜、折耳根适量、糖10克、醋25克、生抽兑成汁10克、芥末、辣椒油少许
方法：
1、几种素菜洗净切丝 ， 取一张春卷皮放 案板上 ， 将切好的菜丝放春卷皮上 ， 由下往上卷起 ， 全部卷好后把两头切掉 ， 装盘 。
2、刷一层芥末 ， 再刷一层辣椒油 ， 用兑好的糖醋汁蘸着吃 。
小贴士：春卷皮适宜卷的菜很多 ， 看自己的喜欢 。春卷皮切掉两头看着整齐 ， 不切也一样 。
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