东洋参名为“牛蒡子”,源自日本,今已成为传统中药材,功效强大 。
东洋参中“东洋”二字,就交代了这种植物的来源,古时候,牛蒡开始从日本被引入到我国,通过多年的改良,它已经成了餐桌上的美食,更重要的是,还有很高的药用价值 。牛蒡的干燥成熟果实,就是中药上的“牛蒡子”,现广泛用在医疗方面,有大牛子,大力子等别称,它对人体有很多好处,我们不妨来了解 。

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牛蒡子也是农村常见的中药,它的原植物在各地均有栽培,相比而言,东北的牛蒡子产量是较大的,这也为一些农民提供了养家糊口的途径 。一般在秋季时采收果序,晒干就可用打下果实了,有生用和炒制之品 。
要知道牛蒡子的好处,得从药用功效说起 。
牛蒡子是解表的中药,对风热感冒有效果,能够宣肺祛痰,清利喉咙,感冒时伴有咽喉痛,咳嗽痰多等现象,均有效果 。
同时,它有“透疹”的功效,可以针对麻疹不透起到很好的效果 。

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【牛蒡子和东洋参,牛蒡子和东洋参的功效】牛蒡子同样有解毒的功效,一般用于风热引起的火毒内结,或是风热疫毒上攻,《本草拾遗》中就提到主风毒肿,其实就是这方面 。
牛蒡子一般是煎服,不当茶饮 。
而在使用时,同样有该注意的问题 。第一是要捣碎,再煎服 。第二是它性寒,是苦寒之品,容易造成滑肠,脾虚便溏的人慎用 。建议用炒牛蒡子,炒后寒性略减,对人体会好一些,需要用药的话,在医生指导下来用 。

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名字里带“参”字的中药,都不是等闲之品,牛蒡子有“东洋参”之称,不单是名字上有优势,更是常见的用于咳嗽的中药,它有发散之性,疏散风热的能力虽然不及薄荷,但也是这类中药材中的“要药”,对人的好处是毋庸置疑的 。牛蒡之根叶皆可食,在农村还有不同的吃法,可见它的价值很高 。关注老邪,了解更多农村花草 。
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