隔夜开水为什么不能喝
【隔夜开水为什么不能喝】不是说隔夜开水不能喝 ， 而是说多次重复反复烧开的开水不能喝 。其实吧 ， 开水冷了之后 ， 又煮开 ， 这样多煮几次之后 ， 水里边含有的矿物质就会变化 ， 里边就会形成亚硝酸根 ， 这是有毒的 ， 但是不致命 。因为量很小！但是经常喝这样的水 ， 会导致毒素积累 ， 亚硝酸盐在体内会催生出多种制癌物质 。当然 ， 如果你最初的水源就是蒸馏水 ， 而不是含矿物的水 ， 那你烧再多次都不会有问题 。还有 ， 就是记得最好不要用铝锅烧开水 ， 铝离子多喝了会老年痴呆 。
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