豆浆和鸡蛋一起吃会中毒吗,豆浆和鸡蛋一起吃会有哪些反应 _鸡蛋

【豆浆和鸡蛋一起吃会中毒吗,豆浆和鸡蛋一起吃会有哪些反应】鸡蛋，一种市面上再常见不过的动物性食品了，一直以来建议大家要经常食用；但同时也经常听到关于鸡蛋的各种言论，比如说关于鸡蛋的“食物相克论”，有人说鸡蛋不能和豆浆一起吃，食用很容易导致胃部出现腹胀腹泻等问题。

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说不能吃，主要原因归结于豆浆中含有的胰蛋白酶抑制剂，它和蛋白质结合之后会导致胃部出现不适的症状；但其实，喝豆浆之后必须要加热，而且生豆浆根本不建议大家喝，加热的过程中很容易就会将胰蛋白酶抑制剂消灭掉，也就根本不会出现后续所谓的身体不适反应。

所以，豆浆和鸡蛋，鸡蛋和白糖，鸡蛋和紫薯，鸡蛋和其他任何食物都不存在所谓的食物相克理论，您大可放心，完全可以放心食用；食物相克并不靠谱，请您用科学看待问题。