苹果派的做法家庭版，苹果派最简单的做法 _做法

苹果派的做法家庭版

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1、把黄油切成小粒，低筋粉+砂糖+黄油用手揉搓！用刮板比较好。搓到一粒粒，加水。揉成基本光滑的面团。稍微硬一点。面团放冰箱冷藏至少20分钟。最好1小时以上。
2、苹果去皮去核，切小丁。锅里加黄油10克。小火加热。放苹果进去略炒加糖。炒至苹果软化
3、玉米淀粉+水勾兑成水淀粉。勾芡成相对粘稠。加入盐，肉桂粉。出锅晾凉
4、派皮面。分成2：1的两份。大的一份擀成面皮。扎眼。按进模具里。用手压出形状，擀掉多余的部分。
5、基本冷却的苹果馅放在派皮里。剩下的面切成小条。编成网格。
6、派皮上刷全蛋液。
7、放进炉烤。先200度烤10分钟然后170度左右烤25分钟。烤到金黄就可以了。
8、稍微冷却就可以切开享用了。
苹果派最简单的做法苹果派的做法步骤：
主料：低筋面粉250克、苹果3只。
辅料：无盐黄油130克、绵白糖50克、鸡蛋1只、白砂糖30克、柠檬汁1汤匙。
1、先将黄油软化，黄油取80g，加入打散的鸡蛋液。

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2、筛入低筋面粉。

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3、筛入绵白糖并搅拌均匀。

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4、搅拌均匀后将其揉成面团；之后放入冰箱冷藏半至1小时。

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5、冷藏的过程中可以制作苹果馅，苹果切成丁，材料备齐。

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6、将无盐黄油放入锅中融化，黄油取50g，火不需要开很大。

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7、加入白砂糖，搅拌均匀，直至糖融合。

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8、搅拌均匀后加入苹果丁，慢慢翻炒至苹果变软。

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9、加入柠檬汁，翻炒均匀即可，放凉备用。

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10、苹果馅料完成后，可以继续完成面皮的部分，将面团取出，取出三分之二做派底，铺在保鲜膜上擀平至3毫米左右的厚度。

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11、将其覆盖在模具上，边缘弄整齐。

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12、派皮底部弄完后，将冷却完的苹果馅倒入，铺匀。

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13、将剩余的面团继续擀平，切割成宽度均匀的面条，交错放于馅料上。

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14、最后涂上蛋液，进行烘烤。

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15、根据自己烤箱脾性调温度，我用了上火160度，下火200度，25-30分钟。

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蛋挞苹果派的做法家庭版窍门窍门是揉成面团后静置30分钟，这样做出的苹果派更松软，具体做法如下：
准备材料：低筋面粉230克、黄油适量、水适量、苹果适量、白糖适量、鸡蛋适量、白砂糖适量、柠檬汁适量。
1、第一步碗中放入黄油化开。

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2、然后倒入蛋液还有白糖，用筷子搅拌均匀。

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3、放入适量的面粉和清水，用手揉成面团，静置30分钟

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4、接着使用水果刀把苹果切成小丁。

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5、锅内放油加热，放入白糖、苹果还有柠檬汁，炒匀。

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6、面团擀平放入模具。

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7、苹果馅平铺在盘中。

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8、把预留的面团擀成长条形编织成网。

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9、放入烤箱，上160度下200度，加热25分钟。

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10、取出，苹果派就完成了。

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烤箱苹果派最简单的做法窍门苹果派最简单的做法操作方法如下：
主要用料：1个苹果，少许馄饨炖皮
配饰：适量糖、色拉油、水、淀粉
1、把苹果洗净去皮，切成小块

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2、把锅里的油烧热，放进糖，然后放进苹果块里炒

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【苹果派的做法家庭版，苹果派最简单的做法】3、煎的时候，放少量的水，然后把水翻炒，使苹果变软变稠，再加入少许水淀粉勾汁

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4、做好油炸馅料

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5、待凉后，用馄饨皮包裹，用蛋黄液涂刷表面

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6、放入预热好的烤箱中间一层，上下加热180度，烤15分钟左右（中间翻面，烤金脆）

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7、这样苹果派就做好了

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苹果派的做法家庭版图片1、把黄油切成小粒，低筋粉+砂糖+黄油用手揉搓！用刮板比较好。搓到一粒粒，加水。揉成基本光滑的面团。稍微硬一点。面团放冰箱冷藏至少20分钟。最好1小时以上。
2、苹果去皮去核，切小丁。锅里加黄油10克。小火加热。放苹果进去略炒加糖。炒至苹果软化
3、玉米淀粉+水勾兑成水淀粉。勾芡成相对粘稠。加入盐，肉桂粉。出锅晾凉
4、派皮面。分成2：1的两份。大的一份擀成面皮。扎眼。按进模具里。用手压出形状，擀掉多余的部分。
5、基本冷却的苹果馅放在派皮里。剩下的面切成小条。编成网格。
6、派皮上刷全蛋液。
7、放进炉烤。先200度烤10分钟然后170度左右烤25分钟。烤到金黄就可以了。
8、稍微冷却就可以切开享用了。