春天的艾草怎么吃好吃 春天的艾草怎么做好吃的
【春天的艾草怎么吃好吃 春天的艾草怎么做好吃的】1、把新鲜的艾草摘干净 ， 用清水洗净 ， 然后烧一锅开水 ， 把艾草放进去煮 。煮的时候记住一定要给水里可以加一撮碱 ， 这个很重要 ， 如果不加碱 ， 艾草就会颜色发黄 ， 而且煮不烂 。
2、把煮好的艾草捞出来 ， 沥干水分后捣烂 ， 越成一团绿泥、呈糊糊状最好 。
3、把捣好的艾草糊糊倒盆里 ， 加入面粉、糯米粉 ， 再加少量的糖 ， 喜欢吃甜的可以多加点糖 ， 搅拌均匀后揉成面团 。
4、用手取一点面团 ， 揉搓成圆球 ， 再稍微压扁 ， 就可以上锅蒸了 ， 蒸个10分钟左右就熟了 。
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