煎牛排等 , 一些肉类 。
1、柠檬派
用料:
饼底:250克细面粉
柠檬派的奶油馅:
3只鸡蛋
125克黄油
3只鲜柠檬(榨取汁留用)
70克白糖
3汤匙鲜奶油
1只鸡蛋
50克黄油
做法:
第一步骤 , 首先把黄油从冰箱取出软化 , 用一个大碗把量好的面粉 , 糖 , 黄油 , 鸡蛋放在一起揉成均匀的面 , 铺开赶成一张必考盆稍大的饼 , 把烤盘边的饼面小心用手捻紧 , 用叉子在饼上刺洞眼让其透气 , 不然饼底彭涨裂破 。接着把烤盆的饼放进预先热好的烤箱烤15分钟 。
第二步骤 , 便是把鸡蛋 , 奶油 , 柠檬汁 , 黄油加在一起打均云 , 倒进烤好的饼里放在烤箱 , 再烤三十分钟即成 。
2、三明治
材料:切片面包 , 三明治火腿 , 鸡蛋 , 黄油
做法:1 , 将鸡蛋煎成薄饼 , 待用
2 , 将切片面包的边去掉 , 并取同样大小的火腿两片
3 , 在面包上涂上适量黄油
4 , 摆放顺序:面包+火腿+面包+鸡蛋饼+火腿(也可不要)+面包
5 , 然后将其对角切成三角状 , 用保鲜膜包好 , 放入冰箱
吃的时候 , 放在微波炉里稍微热一下 , 让黄油的味道充分的渗透到面包里面 。根据个人的口味 , 也可夹些蔬菜!
3、什锦土豆泥
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