竹叶粽子怎么抱
文章插图
准备好用来包粽子的竹叶，一般选用干竹叶，用水浸泡软之后，展开，套成圈，一层层的套起来，晾干，包粽子之前最好再煮一下，增加韧性 。
浸泡好用来绑粽子的苇草，或者比较有韧性的草 。
竹叶比较宽的一头折起来，成一个斗的形状，要注意底部要严密，然后塞进去糯米 。
等到糯米装到离顶部1.5厘米的地方，就可以停下来了 。
然后把上边多出来的竹叶往中间折，先折短的地方，然后把长的地方，绕粽子底部的尖包上去 。
接手捏着留有10厘米左右的草，剩余长的部分绕顶部和对应的尖部多次缠绕，然后和之前的头部绑起来就可以了 。
怎样包粽子简单又快又好视频问题一：用矿泉水瓶怎样包粽子即简单又很 粽子 。是端午节汉族的传统节日食品，由粽叶包裹糯米蒸制而成 。传说是为纪念屈原而流传的 。为了不使鱼虾损伤他的躯体 ，人们纷纷把装着米的竹筒投入江中 。以后，为了表示对屈原的崇敬和怀念，每到这一天，人们便竹筒装米，投入祭奠，这就是我国最早的粽子――“筒粽”的由来，也就是所谓的竹筒饭 。
如今的粽子更是多种多样，璀璨纷呈 。著名的有桂圆粽、肉粽、水晶粽、莲蓉粽、蜜饯粽、板栗粽、辣粽、酸菜粽、火腿粽、咸蛋粽等等，我们北方的粽子，主要是豆沙、蜜枣为主 。(收起)
食材主料
糯米1000g
辅料豆沙适量
蜜枣适量
粽叶50片
棉线绳适量
步骤
1.准备食材，糯米先清洗干净，用凉水泡2小时备用 。
2.将粽叶清洗干净用 开水烫一下备用 。
3.豆沙、蜜枣 。
4.准备好的材料，还有棉线绳 。
5.取一到两片粽叶，根据粽叶大小来选 。
6.折出一个三角 。
7.放一勺米 。
8.再放豆沙或蜜枣 。
9.再放一勺米用手压实米 。
10.粽叶从上往下折叠，叠成三角形 。
11.用棉线绑结实 。
12.包好的粽子 。
13.将粽子放进高压锅没过粽子的水，上面压一个盛水的盆，盖好锅盖，扣限压阀烧开再转小火45分钟即可 。
14.粽子煮熟了，放入凉水里面过凉，这样口感好 。
15.粽子煮好了 。
小贴士
包粽子时注意棉线一定扎紧，防止煮制过程中漏米 。
问题二：包粽子有什么简单的方法吗？ 很简单，我前段时间刚学会包粽子，学的时间是一边网上包粽子视频一边自己练习的，浪费了一个粽叶子，现在已经包过3次，可以说技术相当可以了 。只要你想学，没有学不会的东西 。
问题三：最简单的包粽子方法 粽子怎么包 包粽子的方法 主料
苇叶 2扎 糯米 1/2盆
辅料
包针 1根 水适量
步骤
1.准备好包针 。
2.苇叶卷成漏斗状
3.放入泡好的糯米，拿好了不要让它散开 。
4.把它稍捏扁 。
5.把上面的叶子盖过来，把米盖住。
6.把叶子围绕粽身绕一下，紧紧地包住 。
7.重新拿起一根叶子，贴在粽子的旁边 。
8.围着边缘再绕一遍，防止米漏出 。
9、.拿起针，在粽子的中间插下去，插到对过，再把粽叶的尾部穿入针孔里，然后带到对面就可以了 。就像穿针引线一样 。
10.叶子的尾部要长这样利于穿过
11.完成了 。
问题四：怎么样才可以包简单的粽子，既方便又简单 先把糯米泡好（我们家以前都要泡一夜），把包粽子的叶子用热水煮好，红枣泡好
就可以包了，完全不用放任何调料，粽子叶和红枣的香味会渗透到糯米里，很想，比外面卖的健康，
包的时候先把粽子叶以1：3折成漏斗状，一定好用手握好，然后先在最底部放一颗枣，米就不会漏出来了，然后放糯米，适当放几颗枣，如果喜欢可以多放，不喜欢就少放，放到漏斗的最低的边为止，然后把多出来的叶子盖住漏斗的口，如果必要要多加一个叶子，一定要弄得结实一点，不然等煮的时候的就散了，包好以后锅里煮，煮的时候要注意啦！放的水要稍微漫过粽子，然后上面放一块板子，放板子的目的是可以在上面放一些重物，以押住粽子，这样粽子不容易散掉，一般要煮一个小时，先大火，水开后转小火慢慢煮
一个小时，香喷喷的粽子就可以吃啦！！
还有
1.材料：糯米 香菇 猪肉 干虾仁 酱油
2.工具：蒸笼 竹叶 咸草（或棉线）
3.做法：
（1）将桂竹的竹叶来包粽子或麻竹的竹叶洗干净晾干备用 。
（2）糯米泡水八小时，然后将香菇 猪肉 酱油等和糯米一起炒熟备用 。
（3）将竹叶折成漏斗形，装上以炒好的糯米饭，包成三角锥的形状 。
（4）用咸草（或棉线）将粽子绑好成串 。
（5）放到蒸笼去蒸熟，此种粽子吃起来较Q；第二种方法是用生糯米加配料 。将包好的粽子放到锅里去煮，此种方法所做成的粽子熟烂，也有许多人喜欢吃 。
用竹叶包最好：
书面叫箬叶，箬叶竹别名：箬竹、粽粑竹、长耳竹、粽叶竹、寮叶竹 ，其秆高1-3cm，径0.5-1cm，节间长10-15cm，幼时无毛或被小刺毛，节下被淡褐色毯毛状毛环；节较平，节内长3-5mm 。箨鞘鲜时褐绿色，长10-12cm，背面中下部贴生棕色刺毛；箨耳发达，向两侧延伸，镰刀形，遂毛长5-8mm，多数褐色，波曲状；箨舌截平形或微拱曲，高1-2mm，边缘具流苏状褐色毛；箨叶直立，长三角形或长圆形 。顶端渐尖，基部圆形 。叶片大，长10-35cm，宽2-8cm，背面具微毛 。
箬叶竹分布在河南、湖南、江西、四川、贵州、云南、广东、广西、福建、浙江等地 。其秆可作竹筷或毛笔秆，竹叶作粽叶或斗笠和船篷衬垫
问题五：最简单的捆粽子方法 绑粽子的方法：用牙齿咬住线的一头，一手拿粽子，一手拿线的另一头绕着粽子两圈或者一圈（按你线的长度)然后线的两头打一个结，就行了 。
粽子要用棉线或芦苇叶来绑，南方地区也有用竹叶来绑 。不论用哪种东西来绑，都最好绑紧点，太松了会在煮的时候松散开 。千万不要用塑料线绑，会在煮的过程中产生有害物质，渗透进粽子里 。
问题六：超级简单的粽子怎么做 超级简单的粽子做法
食材明细
糯米适量
黑花生适量
葡萄干适量
红枣适量
甜味口味
煮工艺
数小时耗时
简单难度
简易粽子的做法步骤
1
糯米浸泡一夜 。
2
黑花生、红枣、葡萄干备用 。
3
粽叶彻底洗净，剪掉梗稍微焯下热水消毒 。
4
粽叶正面（光滑的一面朝上） 。
5
【竹叶粽子怎么抱，怎样包粽子简单又快又好视频】卷成漏斗装 。
6
卷成漏斗状 。
7
舀一勺米，放入内馅 。
8
卷成漏斗状 。
9
把叶子尾端剩余部分绕完，包紧 。
10
拿棉绳系好 。
11
包好的粽子备用 。
12
锅里加入足量的水，要没掉粽子 。
13
中火至少1、5小时 。关火后可继续焖1-2小时 。
问题七：四角粽子怎么包最简单 四角粽子的包法步骤图解 方法/步骤
1
1、两片正面朝上粽叶交替排好，两手捏好，不要让叶子滑动 。捏住两头，环成一个圆锥形，第一个角形成(正面在里，反面在外) 。
2
2、左手捏紧四片叶子的交接处 。
3
3、先放少许糯米 。
4
4、再放豆馅和豆子、红枣等
5
5、最后盖上糯米，用勺子压实 。
6
6、左手握住锥筒，拇指和食指掐紧前端成角状 。
7
7、右手把上面的叶子折下，盖在糯米上 。
8
8、上片的叶子要盖紧 。
9
9、把上面多余的叶子往下折，第二个角形成如下图.
10
10、第三个角形成如下图
11
11、固定住两个角，把第四个角捏出来 。
12
12、多余的叶子折到一边 。
13
13、用左手大拇指固定好，圆锥上面是个三角形 。
14
14、捆上线绳，为了更结实，我用牙齿咬住一头，右手拽紧 。
15
15、系个活扣 。
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