干墨鱼怎么炖汤好喝
干墨鱼炖汤的做法有墨鱼鸡汤、墨鱼排骨花生汤、莲藕墨鱼筒骨汤等 。以下是墨鱼鸡汤的做法 , 需要的食材有:干墨鱼2个、鸡小半只、姜3片、盐1小勺 。墨鱼鸡汤的具体操作步骤如下:
第一步:泡发墨鱼干
干墨鱼撕成大片 , 放入水中浸泡2小时 。
第二步:煮鸡块
鸡肉剁块 , 冷水下锅 , 煮到白沫不再明显增加时即可捞出 。
第三步:处理墨鱼
墨鱼泡发后 , 撕成条状 。
第四步:煮制
将鸡块和墨鱼干加入电饭煲 , 放姜片 , 开启煮汤程序 。
第五步:调味
出锅前加盐 , 搅拌均匀即可 。
【干墨鱼怎么炖汤好喝】总结:以上就是关于干墨鱼怎么炖汤好喝的具体操作步骤 , 希望对大家有帮助 。
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